Mavekapacitet: Hvor meget mad kan den rumme?

Gennemsnitlige voksenvolumener

  • Tom (sammentrukket): 50–100 mL.
  • Post-prandial (behageligt mæt): 500–1000 mL.
  • Maksimal udvidelseskapacitet: 1–1,5 L (op til 2–4 L i ekstreme tilfælde).

Fysiologi bag akkommodation

Receptiv afslapning (vagus-medieret) tillader fundus og corpus at udvide sig med minimal trykstigning. Mavetonus øges derefter til blandning og malning.

Klinisk relevans

  • Overmad → øget intragastrisk tryk → refluks, ubehag, forværring af gastroparese.
  • Bariatrisk kirurgi reducerer kapaciteten til 15–30 mL (sleeve) eller 30–50 mL (pose).
  • Maveafgang: væsker 10–20 min halveringstid; faste stoffer 60–120 min.

Sunde vaner

  • Spis langsomt; stop ved 80% mæt (hara hachi bu).
  • Små, hyppige måltider hvis gastroparese/refluks.
  • Hydrer mellem måltider, ikke store volumener med mad.

Fordøjelsessundhed