Tyndtarm: Fordøjelsesafslutning og Næringsstofabsorption Oversigt

Tyndtarmen er det primære sted for både fordøjelsesafslutning og optagelse af næringsstoffer.

Vigtige Processer

1. Fordøjelse: Pankreatiske og børstebordsenzymer bryder kulhydrater ned → enkelte sukkerer, proteiner → amino syre, fedt → fedtsyrer + monoglycerider.
2. Absorption: Villi og microvilli maksimerer overfladeareal. Glukose/galaktose (aktiv transport), fruktose (faciliteret diffusion), amino syre (aktiv transport), fedtsyrer/monoglycerider → chylomikroner → lymfesystemet → blod.
3. Fedt emulgering: Galle fra galdeblæren bryder store fedtglobuler ned til mindre dråber til enzymatisk handling.
4. Vand/elektrolyt absorption: Via osmose og aktiv transport.
5. Peristaltik: Rytmiske kontraktioner blander chyme og driver det fremad.
6. Hormonsekretion: CCK, secretin, GLP-1, GIP regulerer fordøjelse, mæthed og metabolisme.

Ufordøjet materiale passerer til den store tarm til vandabsorption og fæces dannelse.