Hvordan til at identificere Botulisme

Botulisme er en form for meget alvorlig madforgiftning , der opstår efter at have spist mad, der er blevet forurenet af et toksin eller toksiner. Forårsaget af bakterier kim Clostridium botulinum , som findes i forurenede eller ubehandlede fødevarer , kan bakterierne også findes i forkert dåse eller konserves . Bakterierne spreder en toksisk gift , der først absorberes i fordøjelseskanalen, og derefter gør sin vej gennem centralnervesystemet og derefter til andre organ -systemer. Andre typer af botulisme kan være forårsaget af sår eller kirurgiske procedurer, der involverer tarm kirurgi eller andre intestinale operationer. Botulisme kan ramme alle, men mest almindeligt påvirker voksne, der har spist dårligt forberedt eller hjemme - forberedt konserverede frugter eller grøntsager. Det kan også findes i nogle røget kød , og undercooked pølser, fisk og mælkeprodukter. At lære at identificere botulisme , kan bidrage til at give hurtig behandling og undgå komplikationer såsom nervesystemet spørgsmål, lungeinfektioner eller respirationssvigt . Instruktioner
1

Vær opmærksom på dit syn. Et af de første symptomer på botulisme forgiftning er sløret eller dobbelt syn . Nogle gange, enkeltpersoner også opleve hængende øjenlåg .
2

Hold øje med tegn som en tør mund eller utydelig tale mønstre, der ikke er normal , eller som ikke afhjælpes ved hydrering. Problemer med at synke , kan også blive bemærket.
3

Vær opmærksom på episoder af diarré eller opkastning overalt fra to timer til 36 timer efter at have spist forurenede fødevarer . Disse episoder af opkastning eller diarré , kan være mild eller voldelig , men oftest er alvorlige.
4

Vær opmærksom på igangværende eller stigende svaghed i arme eller ben . Nogle personer kan endda opleve nogle lammelse eller ekstrem svært ved at flytte . Disse symptomer kan eller ikke kan være ledsaget af symptomer som kvalme eller sløret syn. Botulisme forgiftning sjældent forårsager feber, så tage temperaturen for at fastslå tilstedeværelsen af ​​en, eller andre symptomer, der kan blive sendt til din læge.
5

se omhyggeligt spædbørn for tegn på forstoppelse eller svækkede anfald af gråd . Spædbørn og små børn kan også vises i stand til at fodre fra flasker eller af ammende metoder. I sådanne tilfælde straks kontakte din børnelæge eller en skadestue .
Hoteltilbud