Salmonella Årsager &Risikofaktorer
Den salmonella -bakterien , salmonella enteritidis , inficerer dyr ' og menneskenes tarmene. Folk i almindelighed er syge med en salmonella- infektion i fire til syv dage , ifølge Mayo Clinic. Årsager
salmonella virus er ofte spredes via hønseæg , kylling , fisk og skaldyr , frugt og grøntsager. Mennesker, der spiser stegt kylling eller uvaskede frugter eller grøntsager er mere udsatte for at få en salmonellainfektion end folk, der ikke gør.
Risikofaktorer
Centers for Disease Control og Forebyggelse , at de grupper, der er mest udsatte for at udvikle en salmonellainfektion er spædbørn, ældre mennesker og personer med et svækket immunsystem , som dem , der lider af aids. Folk, der har kæledyr, og /eller har maveproblemer , såsom inflammatorisk tarmsygdom, er der også risiko for at få en salmonellainfektion .
Symptomer
salmonella virus forårsager symptomer som diarré, feber , opkastning, muskelsmerter og /eller mavesmerter. Folk normalt vise tegn på at have en salmonellainfektion mellem 12 og 72 timer efter at pådrage sig salmonella bakterie , ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse.
Overvejelser
Ifølge Mayo Clinic, folk med en salmonellainfektion er i risiko for at blive dehydreret og /eller udvikle reaktiv arthritis. Infektionen kan sprede sig til andre kropslige væv , herunder i hjerte, hjerne og knogler.
Identifikation
Læger ofte udføre en blodprøve eller tage en afføringsprøve til finde ud af, om en person er blevet smittet med salmonella -bakterien .
Behandling
salmonellainfektion er generelt behandlet med diarre , såsom Imodium eller antibiotika.
Digestive Sundhed