Kokosolie og Crohns sygdom: Potentielle fordele og anvendelse

Kokos til Crohns sygdom

Crohns sygdom er en kronisk fordøjelsesforstyrrelse, der forårsager forøgelse af fordøjelsestraktet, diaré og mavesmerter. At spise kokos eller kokosolie kan give lindring fra symptomer for nogle individer.

Typer

Kokoskød bør spises råt og frisk, og oljen forbruges i sin jomfru-tilstand – uforfinet, ubleget og fri fra kemisk behandling – for at opnå fulde næringssindholds-fordele.

Fordele

Kokos indeholder gavnlige medium-kæde fedtsyrer (MCFA) og laurinsyre, også fundet i modermælk, som antages at hämme virus, bakterier og protozoer. Kokoskød er højt i fiber og er derved god for overordnet fordøjelsessundhed.

Misforståelser

Kokoskød og olie blev troet at være usunde på grund af indholdet af mættede fedtsyrer, men mange studier har bevist, at MCFA faktisk er sunde, fordi de kan behandles af kroppen og ikke gemmes som overskud som standard lange-kæde fedtsyrer.

Effekter

Næringsstofferne i kokos fremmer fordøjelse og optagelsen af næringsstoffer, som mennesker med Crohns sygdom ellers har svært ved at udvinde. Kokos får afføringen til at bulk op, hvilket giver lindring fra både forstoppelse og diaré.

Overvejelser

Der findes ingen kur for Crohns sygdom; det bedste, læger kan gøre, er at give lindring fra symptomer. Kokos er et naturligt stof uden bivirkninger, der kan give risikofri lindring.