Madforgiftning og mave Virus

Madforgiftning eller fødevarebårne sygdomme , er en sygdom folk får fra at spise forurenede fødevarer . De fleste fødevarebårne sygdomme er fra bakterier , men nogle kommer fra virus. Andre virus , der ikke er indgået kontrakter fra mad kan også forårsage ubehag i maven . Fødevarebårne sygdomme ( madforgiftning )

Vira , encellede organismer, der forårsager sygdommen , er altid skadelige og aldrig nyttige. De mest almindelige virus kan du få fra mad er Hepatitis A og calicivirus eller Norwalk -lignende virus. De fleste fødevarebårne vira forekomme fra forberedelse hjem snarere end i restauranter, fordi restauranter har strenge hygiejniske procedurer for deres ansatte til at følge. Vira har ikke en kur, men kan forebygges med ordentlig hygiejne såsom regelmæssig hånd vask.

Ikke- fødevarebårne sygdomme ( maveinfluenza )
p mest almindelige ikke - fødevarebåren sygdom, der forårsager mave- nød er Roskildesyge . Det bruges til at blive kaldt " krydstogtskib virus ", fordi folk på krydstogtskibe indgået det på grund af at dele nært hold med en masse mennesker. Virus spredes hurtigt i områder, der har en masse mennesker, såsom krydstogtskibe og sovesale .
Håndvask

vigtigste måde at forebygge fødevarebårne og ikke- fødevarebårne vira er hånd vask. Hænderne skal vaskes med sæbe i mindst 20 sekunder skrubbe hænderne sammen kraftigt , efter brug af badeværelset , og før forberede eller spise mad. Brug medium temperatur rindende vand og slukke vasken med et stykke køkkenrulle , så du ikke recontaminate hænderne ved at berøre vandhanen . Ved hjælp af en hånd sanitizer er ikke en erstatning for at vaske hænder . Hånd sanitizer kan faktisk afskrække folk fra at vaske hænder , så det bør kun anvendes, hvis sæbe og vand er ikke tilgængelig.
Forebyggelse /Solution

fødevarebårne og ikke- fødevarebårne virus symptomer, der ligner og omfatter opkastning , diarré , kvalme og mavesmerter . De fleste vira vare et par dage, og forlade dit system på egen hånd. Der er ingen kur for fødevarebårne og ikke- fødevarebårne vira, men nogle medikamenter kan aftage symptomerne , som kan være alvorlig .
Forebyggelse /Solution

Den bedste måde at beskytte dig mod virus, er at vaske hænder ofte og grundigt , især før du lave mad og spise mad . Også være opmærksom på kvaliteten af ​​den mad, du spiser . Pas på fisk og skaldyr , der kan have været ved stuetemperatur eller uaktuelle. Den gode nyhed er, at de fleste fødevarebårne og ikke- fødevarebårne vira er ikke livstruende. Du skal bruge et par dage at komme sig, og du vil sandsynligvis gå glip af nogle tid på arbejdet eller i skolen .
Hoteltilbud