Kost til surrefluks hos børn: Fødevarer at give og undgå

Surreflukssygdom, også kendt som gastroøsofageal reflukssygdom, forårsages af mavesyre, der flyder fra maven til øsofagusen på grund af en skadet nedre øsofagussfinkter (LES). LES er en muskel placeret i bunden af øsofagusen, der forbinder til maven. Normalt passerer mad gennem LES, efterfulgt af LES sammentrækker sig for at forhindre syre og mad i at flyde tilbage. Visse fødevarer kan forårsage LES at blive afslappet, dog, hvilket tillader mavesyre at flyde ind i øsofagusen.

Frugt

Æbler og bananer er ikke sure frugter, hvilket gør dem til et sikkert valg for surrefluks-lidere. Sure frugter inkluderer appelsiner, citroner, limer, grapefrugt, ananas og bær.

Grøntsager

De fleste grøntsager er sikre at spise, undtagen tomater, majs, linser og squash, som øger syreudskillelsen på grund af deres syre-niveauer. Gulerødder, blomkål, løg, peberfrugter, grønne bønner og agurker er bare nogle af de grøntsager, der ikke forværrer surreflukssygdom.

Fuldkorn

Fuldkorns fødevarer, herunder pasta, brød, havregryn og havrekli, reducerer mængden af syre i dit barns mave, sænker risikoen for surrefluks. Fuldkorns fødevarer er komplekse kulhydrater, der langsomt brydes ned under fordøjelsen, hvilket er gavnligt, når man forsøger at reducere mængden af syre, din barns mave producerer.

Mælkeprodukter

Fedtfrie eller lavfedte mælkeprodukter er lave i syre og reducerer risikoen for surrefluks.

Lett kød

Ekstra-mager hakket oksekød, hudfri fjørkræ og fisk er lave i syre og betragtes som lav-risiko fødevarer for surrefluks-lidere. Begræns kødforbrug til 3 ounces dagligt for at reducere fedtindtag, som bidrager til at svække LES.

Udløsende fødevarer

Undgå chokolade, spearmint, pebermynte, krydret mad, fedt mad og fritureret mad, da de svækker LES ved at afslappe det, hvilket tillader syre at flyde tilbage i øsofagusen. Sodavand og citrusjuice bør også elimineres og erstattes med vand.