Kan æblecidervedike hjælpe med at styre type 2 diabetes? - Evidens og forskning

Ifølge curezone.com forventes nye tilfælde af type 2 diabetes i USA at stige 50 procent ved 2031. Type 2 diabetes er forbundet med fedme, som er en sundhedspandemi blandt amerikanere. For nylig er der udført studier af Diabetes Prevention Program og American Diabetes Association for at se, hvordan eddike kan hjælpe med type 2 diabetes.

Æblecidervedike vs. eddike

Æblecidervedike markedsføres som en alternativ kur for sygdomme såsom dog diabetes. Dog angiver msn.com, at American Diabetes Association fandt i 2005, at eddike måske kan hjælpe dig med din diabetes, men fordelene er ikke eksklusivt knyttet til æblecidervedike.

Ifølge curezone.com blev en studie af effekterne af eddike på type 2-diabetikere udført i 2004 af Diabetes Prevention Program. Deltagere fik 20 gram eddike med en tsk sakkarin og 40 gram vand to minutter før indtag af et måltid, der bestod af 87 gram kulhydrater. Resultaterne indikerede, at forbrug af eddike før måltider er gavnligt for mennesker, der er modstandsdygtige over for insulin.

Derfor kan eddike holde dit blodsukker nede efter du spiser. Du kan tilføje små mængder eddike til dine måltider eller tage noget efter spising. Dog skal du ikke drikke store mængder eddike på en gang på grund af dets syregrad.

Overvejelser

Mens eddike måske kan hjælpe med at kurere dine type 2 diabetes-symptomer, tjek med din læge, før du gør det. Erstat ikke insulin eller andre former for behandling med eddike.

Æblecidervedike har ikke de samme sundhedsmæssige fordele som et helt æble. Generelt indeholder æblecidervedike tonic-vand og små mængder kalium, jern, magnesium, kobber, calcium, kobber, fosfor og mangan. Ifølge findarticles.com indeholder æblecidervedike ikke de aminosyrer, fiber eller vitaminer, som hele æbler gør. Vægttab anbefales ofte for type 2-diabetikere, hvilket fiber kan hjælpe dig med at opnå, da sådanne fødevarer holder dig mæt længere. Derfor kan det være mere gavnligt at spise et æble i stedet for æblecidervedike.