Højproteindiæter og insulinrespons: Fordele og effekter

Du har hørt fordelene ved lavfedt- og lavkulhydratdiæter. Nu skal du høre dyderne ved højproteindiæter. Højproteindiæter er det næste store ding fra diæt-industrien, men de er knapt et nyt koncept. Mennesker har spist og trivet på højproteindiæter siden vores jæger-samler-dage. Hype til side, har højproteindiæter nogle fordele. Hvis du har undret dig over effekterne af en høj protein diet på insulin, undre dig ikke længere.

Om Insulin

Insulin er det primære lagerhormon i din kropp. Insulin frigives primært som svar på kulhydratindtag - når blodglukose-niveauer stiger, produceres insulin og frigives i blodbanen for at rydde op. Det transporterer så glukosen ind i muskel- og fedtceller for at reparere vævsskader eller til opbevaring, henholdsvis.

Højt Protein og Insulin

Selvom kulhydratindtag primært er forbundet med at hæve insulin-niveauer, har højproteinfødevarer også vist at hæve insulin-niveauer. Dog sker dette uden en tilsvarende stigning i blodsukker. Det kan virke uheldigt, men i scenariet med en højproteinfødevare, påhæves stigningen i insulin af frigivelsen af en kemisk stof kaldet glukagon. Glukagon balancerer effekten af insulin og fjerner muligheden for overmæssigt fedtoplagring ved indtag af højproteinfødevarer.

Højt Protein og Insulinfølsomhed

Højproteindiæter har en yderligere relateret fordel - forbedring af insulinfølsomhed. Når kroppen er følsom over for insulin-effekter, behøves mindre insulin for at opnå et identisk resultat. Denne besparelse resulterer i en mindre chance for hypoglykemi, som er en tilstand, der stammer fra alvorligt lavt blodsukker.

Optimering af Høj Protein Fordele

De bedste forbedringer i insulinfølsomhed, der stammer fra en høj protein diet, ses, hvor højt protein blandes med en lav-kulhydrat diet. At begrænse kulhydratindtag til mindre end 100 gram om dagen og spise ekstra sunde fedtstoffer - olier (fisk, oliven og hør) og naturlige fedtstoffer som avocado - er den perfekte kombination til at optimere fordelene af din høj protein diet.

Overvejelser

Husk, at ved at spise en høj protein diet, er ikke alt protein skabt lig. Hold dig til hovedsageligt magre skære af kød, fisk, kylling, tygge og æg til dine proteinbehov. Forbrug af alment fede kødtyper vil øge dit samlede indtag af mættede fedtsyrer, hvilket kan påvirke kolesterol negativt. At holde øje med din overordnede sundhed ud over at styre insulin-niveauer vil sikre et langt og tilfredsstillende liv.