Om Gær Allergier

Ifølge Mayo Clinic, " allergi opstår, når dit immunforsvar reagerer på et fremmed stof som pollen , bi gift eller skæl . " Folk kan være allergisk over for næsten alt fra mad , til støv og endda gær . Gær findes i mange fødevarer som et tilsætningsstof , der anvendes til syrning . Mennesker med en gær allergi bør undgå alle produkter med gær og tage visse forebyggende foranstaltninger .

Fakta

Når en person med en gær allergi nedsvælger gær , kroppen reagerer , som om det er under angreb. Immunsystemet vil målrette ubuden gæst og frigivelse antistoffer og histamin at afværge den fremmede substans . Gær allergi er også kaldet kronisk candidiasis er den mest almindelige gær findes i den menneskelige mave- spor. En person, der anses for at have en gær allergi ville være mere præcist kategoriseret som at have for meget gær i hendes system. En sand gær allergi er sjælden , ifølge den amerikanske Academy of Allergy, Astma og Immunologi .

Symptomer

De mest almindelige symptomer på en gær allergi er ledsmerter, hævelse i ansigtet , oppustethed , nældefeber, rindende øjne , kløende hals , humørsvingninger, åndenød, et fald i blodtrykket og hvæsende vejrtrækning . Symptomerne vil blive vist inden for fem minutter ved indtagelse af en gær produkt og kan fortsætte i timevis , hvis de ikke behandles korrekt .
Behandling

Tag en antihistamin til behandling af en allergisk reaktion. Den mest anbefalede over-the -counter antihistamin for en gær allergi er diphenhydramin , almindeligvis kendt som Benadryl . Under diphenhydramin forhindrer kroppen i at producere histamin og forårsage symptomerne på allergisk reaktion at stilne af. Diphenhydramine bør træde i kraft inden for 15 minutter efter indtagelse det. Hvis symptomerne fortsætter i to timer efter indtagelse af diphenhydramin kontakte en læge med det samme.
Forebyggelse

undgå alle fødevarer, der indeholder gær vil forhindre en allergisk reaktion. En person med en gær allergi bør også spise en til to portioner af yoghurt om dagen for at fremme væksten af ​​gode bakterier ( probiotika ) i mave-sporet . Probiotika kan også købes i tillæg pille form fra købmandsforretninger , apoteker og helsekost butikker . Spise en velafbalanceret kost , drikker seks 8 ounce glas vand dagligt og få otte timers søvn hver nat , vil styrke immunsystemet til at hjælpe kroppen overvinde allergiske reaktion.