Kosttilgange til ADHD: Evidensbaserede ernæringsstrategier

Intet enkelt "ADHD-kost" findes, men målrettede ernærings-interventioner kan understøtte symptom-håndtering:

1. Eliminering/Reduktion af udløsere

• Kunstige farver (Rød 40, Gul 5), konserveringsmidler (natrium-benzoat) – nogle RCT-støtte
• Test for fødevare-overfølsomhed (IgG ikke valideret); overvej oligoantigenisk kost under overvågning

2. Omega-3-fedtsyrer (DHA/EPA)

• Meta-analyser viser moderat fordel for uudmærkethed/hyperaktivitet
• Kilder: fedt fisk (2×/uge), algolie, hvidløg/chia/valnødder

3. Begræns tilføjet sukker & ultra-behandlede fødevarer

• Blodsukker-svingninger forværrer dysregulering
• Hele fødevarer, komplekse kulhydrater, regelmæssige måltider

4. Tilstrækkeligt protein & nøgle-mikronæringsstoffer

• Tyrosin/fenylalanin → dopamin/noradrenalin-forstadier
• Screen/behandl: jern, zink, magnesium, vitamin D, B6, B12

5. Tarm-hjerne-akse-support

• Probiotika, fermenterede fødevarer, prebiotisk fiber

6. Hydrering & Koffein-moderation

Individualiseret tilgang med klinisk diætist og ordinerende kliniker anbefales.