|  | Sundhed og Sygdom >  | Alternativ medicin | Urtemedicin

Hvidløgs medicinske egenskaber: Fordele & videnskabeligt underbyggede anvendelser

Hvidløg (Allium sativum) indeholder svovlforbindelser (allicin, diallylsulfider), der er ansvarlige for dets biologiske aktivitet.

Evidence-baserede fordele

  • Hjerte-kar: Modest blodtryksreduktion (≈5–10 mmHg systolisk), LDL-sænkning (≈10%), antiaggregerende, forbedret endothel-funktion.
  • Antimikrobiælt: Bredt spektrum (bakterier, svampe, virus, parasitter) in vitro; kliniske data begrænsede.
  • Antioxydativ/antiinflammatorisk: Reducerer oxidativt stressmærkere (MDA, CRP).
  • Immunmodulering: Forbedrer NK-celle, makrofage-funktion; kan reducere hyppighed/varighed af forkølelse.
  • Metabolsk: Mulig modest forbedring af glukose/lipider ved type 2 diabetes.
  • Krebsforebyggelse: Epidemiologiske links (mave, tyktarm); mekanistisk plausibilitet (organosulfurer inducerer apoptose, hæmmer angiogenese).

Former & dosering

  • Rå, knust (maks. allicin): 1–2 fed/dag
  • Aldret hvidløgsekstrakt (AGE): 600–1.200 mg/dag (standardiseret, lugtfri)
  • Tilskud varierer meget i allicin-udbytte

Forholdsregler

  • Blødningsrisiko (antiaggregerende) – stop 7–10 dage før operation; forsigtighed ved antikoagulantia
  • Mave-tarm gener, kropslugt, medicininteraktioner (CYP450, P-gp)
  • Ikke et substitut for foreskrevet medicin

Hvidløg er et sundt fødevares med modest adjuvante fordele – ikke en mirakelkur.

Urtemedicin