Løvetandsrod: Tilberedning, fordele & traditionel anvendelse

Løvetandsrod: Sund urt med flere anvendelser

Beskytter mod frie radikaler. Urtekundige bruger den til galdeblære, nyre, lever. Øger cirkulation, laxativ effekt mod mavelidelser. Kan reducere blodtryk og kolesterol. Populær som te.

Udstyr

• 2 kvart (ca. 1,9 L) gryde
• 2 spsk løvetandsrod
• 2 spsk løvetandsblade

Fremgangsmåde: Løvetandste

1. Pluk friske løvetand fra haven/park. Håndfuld nok. Skær blade 2,5 cm under krone. Rens/hak rod og blade separat.
2. Kog 1 kvart (ca. 0,95 L) vand i 2-kvarts gryde. Sænk til medium-lav. Tilsæt 2 spsk hakket rod. Lav varme.
3. Simre ca. 1 min. Hold låg på. Tag af varme.
4. Tilsæt 2 spsk hakket blade. Lad dræge 40 min. Si og server.