Modnet hvidløg: Fordele, hvordan man laver det og sundhedsmæssige fordele

Ting, du har brug for

• Ca. hundrede hvidløgskløver
• Vand eller 15%-20% ethanol
• Beholder med låg

Instruktioner

Lav modnet hvidløg selv

1. Skær alt hvidløget i tynde skiver.

2. Læg hvidløget i beholderen.

3. Dæk hvidløget med vand eller ethanol.

4. Luk beholderen tæt.

5. Opbevar hvidløget ved stuetemperatur i mindst tyve måneder.

6. Si og tør hvidløget, når såningen er færdig.