DIY Ginseng-tinktur: Trin-for-trin guide til urtemedicin

Ginseng-tinktur: Alkoholudtræk af værdifuld urt

Urter værdsættes for næring/medicin. Tinktur = urter drægtet i alkohol (vodka/rom). Ifølge Susan Weed: tinktur-fremstilling fjerner næring, men FORSTÆRKER medicinsk værdi. Ginseng = højt værdsat i kinesisk medicin til mange tilstande.

Udstyr

• Tørret ginseng-rod (ca. 1 oz / 28 g)
• Alkohol (vodka eller rom)
• Pint-glas (ca. 470 ml)
• Gæssemuld
• Farvet glas med låg
• Trægte

Fremgangsmåde

1. Saml 1 oz tørret ginseng-rod (fylder 1/3 af pint-glas). Hak, læg i glas.
2. Fyld glas til kanten med rom/vodka. Susan Weed: 100-proof alkohol. Lavere proof virker dårligt, højere kan skade lever/nyre.
3. Lук, lad dræge 6 uger.
4. Si urten fra alkohol gennem gæssemuld/papirfilter. Kast urt.
5. Hæld via trægte i mørkt glas. Mærk med type+dato. Opbevar tæt lukket, køligt/mørkt.