Naturlige Måder at Sænke Blodtryk på: Krydderier & Urter

Selleri og sellerifrø

• Århundreder som hjemmemiddel mod højt blodtryk. Videnskabelige studier understøtter nu.
• Smag/lugt kommer fra 3-n-butylphthalid. Phthalid afslapper blodkarsvægge, normaliserer blodflow.
• Jane Brody (NY Times 1992): Quang T. Le's far spiste 110 g selleri/dag – blodtryk normaliseret på en uge.
• Phthalid reducerer stresshormoner. Natrium/kalium-forhold 1:3 gør selleri til effektivt diuretikum.
• Advarsel: Giftighed ved overforbrug. Konsulter læge før selvbehandling.

Hvidløg

• Folkemedicin: mod forkølelse, myg, pest. Aktive stoffer: svovl, diallylsulfid, allicin.
• Stærkt antioxidat, naturligt antibiotikum. Ingen modstandsdannelse.
• Overforbrug: hvidløgsånde, hudlugt, mavebesvær.
• Univ. Adelaide 2008: hvidløg sænker blodtryk hos mennesker vs. placebo.
• Dr. George Jacob: 1 fed/dag sænker blodtryk. Anbefales i daglig mad.
• Jack Challem ("The Wonders of Garlic"): mange studier viser effekt mod blodtryk, kræft, bakterielle/svampeinfektioner.

Hvidtjørn (planter og bær)

• Folkeurter: hjertelidelser. Anecdotisk: forbedrer blodcirkulation, hjerteinsufficiens, uregelmæssigt hjerterytme, lavt/højt blodtryk.
• Blokerer ACE-enzym -> blodkar dilaterer -> lavere tryk.
• Dr. Ray Sahelian: 2002 studie – 500 mg hvidtjørn-ekstrakt/dag virkede. Lav dosis, ingen interaktioner = sikkert.
• Børn, kolitt/ulcus-patienter, hjerte-medicin: konsulter læge først.