Hydroxycitronsyre: Kilder, fordele & traditionelle anvendelser

Hydroxycitronsyre (HCA): Fra traditionel krydderi til slankeprodukt

Kendt også som bridle berry og Malabar tamarind, har hydroxycitronsyre været brugt traditionelt i indisk og thai madlavning som en smags- og konserveringsmiddel. Ifølge American Physiological Society bruges det også inden for indisk folkemedicin som en te for sine laksative egenskaber, og som en behandling for reumatisme. Ifølge WebMD fandt tidlige studier udført på mus, at hydroxycitronsyre undertrykte appetitten og stimulerede vægttab ved at sætte en bremse for fedtproducerende enzymer. Dog har kontrollerede eksperimenter med mennesker givet modstridende resultater. WebMD antyder, at hydroxycitronsyrens effektivitet hos mus kan skyldes de sammenligningsvis højere doser, som ikke er bevist sikre hos mennesker. Uanset om markedsføres hydroxycitronsyre bredt som et vægttabs-facilitator.

Naturlige fødekilder

Hydroxycitronsyre er den aktive ingrediens indeholdt i skallen af garcinia cambogia-frugten, hvis tropiske evgrønne træ er hjemmehørende i Sydøstasien, Afrika og Australien. En orange frugt, lignende i udseende en lille græskar, dens skall er almindeligt tørret og brugt som et tilbehør. Information om garcinia cambogia fra aloeverachangeslives.com angiver, at det hjælper med at sænke kolesterol og er rig på vitamin C. Det er også en kilde til Garcinol, en ingrediens brugt traditionelt til at behandle diarré, magensår og dysenteri.

Vægttabs-madvarer

På grund af dens påståede evne til at brænde fedt i kroppen og undertrykke appetiten, bruges hydroxycitronsyre bredt som en ingrediens i vægttabs-madvarer, fra snack-barer til slankedrikke. Faktisk bruger nogle populære virksomheder som Hydrocut og CitriMax det som deres "sælgepunkt," gør det til en primær ingrediens. Dog rejser bekymringer over overdrivelse af hydroxycitronsyrens vægttabs-egenskaber og de potentielle sundhedsrisici ved tilknyttede vægttabs-produkter. I maj 2009 advarede et pressemeddelelse fra U.S. Food and Drug Administration (FDA) forbrugerne om at stoppe med at bruge Hydrocut-produkter, med henvisning til dets forbindelse til rapporterede leverskader.

Bivirkninger

Ifølge WebMD har tester på hydroxycitronsyre selv ikke afsløret nogen tilknyttede bivirkninger. Det er strukturelt lig citrat, en naturligt forekommende kemikalie i kroppen, såvel som citronsyre, fundet i citrusfrugter som appelsiner. Dog anbefaler websites som wellness.com imod dets brug af gravide eller ammende kvinder. Det råder også til, at garcinia cambogia undgås af diabetes-ramte på grund af dets evne til at reducere blodsukkerniveauer.