Vitaminer og mineraler i oliven

Oliven er blevet spist i tusinder af år , der kommer fra de gamle civilisationer i Rom og Athen. Der dyrkes oliven i Middelhavsområdet og andre lignende klimaer rundt om i verden, såsom Peru , Israel, Sydafrika , Californien og Chile. De små , ​​runde frugter er nærende, der indeholder flere vitaminer og mineraler. Calcium

Oliven indeholde mere end 100 mg calcium per 100 gram. Dette mineral spiller en væsentlig rolle i muskel udvikling og blodpropper. Det hjælper også hjertemusklen funktion og de nerveimpulser rejse . Dine knogler er lavet af calcium og fosfat og har brug for mere calcium som de remodel selv. Uden en tilstrækkelig mængde , kan knogleskørhed sat i. calcium i oliven par med fosfor og magnesium for optimal hjertesundhed.
B-vitaminer

Oliven indeholder vitaminer B2, B3 (kendt som niacin ) og B6 som støtte i at udvikle et stærkt nervesystem. B-vitaminer hjælpe dit stofskifte , fordi de hjælper kroppen ændre kulhydrater i de fødevarer , du spiser til glukose, som er brændstof. Dette giver dig en energisk følelse. B- kompleks vitaminer spiller også en rolle i metaboliske protein og fedt . Dine øjne, hår , hud og lever drage fordel af de B- vitaminer i oliven. B3 eller niacin, specifikt reducerer kolesterol og forbedrer cirkulation , også.
Kobber og jern

Oliven er en glimrende kilde til spormineral kobber. Faktisk er det den bedste frugt kilde til det. Kobber hjælpemidler i din kroppens optagelse af jern, som styrker dine muskler og knogler. Det virker med enzymer til at katalysere jern s oxidation. Du har brug for jern for helbredelse, reproduktion , metabolisme, vækst og forhindre blodmangel . Jern og kobber er også afgørende for en sund blod .
Zink

Fight off forkølelse og forblive raske ved at spise oliven til zink. Den spormineral er anden betydning kun jern og findes i hver eneste celle i din krop. Det er vigtigt i fordøjelsesprocessen , samt kontrollerende insulin niveauer . Enzymerne i zink hjælper alkohol nedbrydes, hjælper med at helbrede sår og er afgørende i vækst , vision , blodpropper , immunforsvaret og reproduktion. På grund af sin antioxidant egenskaber , zink isolerer kroppen mod frie radikaler , som kan forårsage aldring og andre sundhedsmæssige problemer som kræft . Hvis du ikke får nok zink , kan du have vægttab, natteblindhed , mistede menstruation, appetitløshed eller acne .
Hoteltilbud