Gøgelrod-te: Fordelber, fremstilling & sikkerhed

Gøgelrod bruges af traditionel medicin til at behandle feber, væske-retention, infektion, kræft og nysten. Selvom det generelt anses for sikkert, er det ikke blevet tilstrækkeligt evalueret for effektivitet og sikkerhed. At lade gøgelrod trække for at lave te er en simpel måde at introducere denne urt i din kost for dens behagelige smag og fordøjelses-fordele. Tørret og pulveriseret gøgelrod er nemmest at finde, og enten virker godt til at trække. Gøgelrod ligner stærkt belladonna, også kendt som dødelig natskygge, som er giftig. Det er rådgivende at købe gøgelrod fra en pålidelig forhandler og ikke at forsøge at samle det vildt.

Ding du har brug for

• Lille gryde
• 2 koppe kolde vand
• 2 til 6 g tørret eller pulveriseret gøgelrod
• Si

Fremgangsmåde

1. Tilføj 2 koppe kolde vand og gøgelrodden til gryden.

2. Bring vandet og gøgelrodden i kog. Lad simre i 20 minutter.

3. Sii væsken for at fjerne eventuelle faste stoffer.

4. Drik blandingen op til tre gange dagligt.