Sesamolie til lungehelbred: Fordele og anvendelser

Sesamfrø producerer en olie, der har mange helbredsmæssige fordele. Olien er stabil og bliver ikke rancid så hurtigt som andre olier. Sesamolie er blevet anerkendt for sine fordele for lunge- og åndedrætshelbred, sammen med at sænke kolesterol, hjælpe med artritis-hævelse og smerter samt beskyttelse mod tarmkræft. Sesamprodukter er en smagfuld mad som frø, olie eller pasta, som også kendt som sesamsmør.

Næringsstoffer

Sesamfrø og deres olie indeholder mangan, kobber, magnesium, jern, fosfor, vitamin E, zink, vitamin B1, jern og calcium. Magnesium er vigtigt for korrekt lungefunktion. Det hjælper med at forhindre luftvejskramper forbundet med astma. En portion sesamfrø, pasta eller olie leverer 31,6 % af den daglige værdi af magnesium.

Lungekræft-fordele

Gamma-tokoferol er en type vitamin E, der findes i sesamfrø og dermed sesamolie. Ifølge en Purdue University-studie ledet af adjunktprofessor Qing Jiang, "hæmmer gamma-tokoferol proliferationen (øgningen) af laboratorie-dyrkede humane prostata- og lungekræftceller." Gamma-tokoferol dræber humane kræftceller uden at påvirke sunde celler. Typiske vitamin E-tilskud indeholder alfa-tokoferol, mens denne studie fokuserer på gamma-tokoferol fundet i nødder og frø, herunder sesam.

Sesamolie-pulling

Olie-pulling er den holistiske praksis af at skybe en lille mængde olie i munden for at trække gifter ud. Den russiske dr. F. Karach, M.D., præsenterede information på en konference for All-Ukrainian Association om fordelene ved olie-pulling eller olie-terapi. Den skybende olie udløser enzymer, der trækker gifterne ud. Olien spytter ud og bør aldrig slukkes, da den indeholder giftigt affald fra kroppen. Ifølge dr. Karach kan den ayurvediske teknik olie-pulling kurere bronkitis, sammen med mange andre helbredsmæssige tilstande.