Sådan Tør Maitake

En af de øgenavne af maitake champignon er "King of Mushrooms ". Dette er på grund af sin status som en yderst smagfuld , gourmet mad samt en alternativ medicin til forskellige sygdomme og tilstande. Størstedelen af ​​anvendelser Maitake kræver de tørres. Mange gourmet fødekæder og helsekost butikker sælger tørrede svampe , men du kan tørre dem på din egen ved hjælp af forskellige metoder. Gennem en lidt trial and error, kan du finde en metode og en teknik, der virker for dig. Ting du skal
bageplade
skarp kniv
Papirservietter
netpose (valgfrit)
Food tørreskab (valgfrit)
Vis mere Instruktioner
Tørring Maitake i ovnen
1

Rens din svampe grundigt , og samtidig holde dem tørre . Du kan bruge en grøntsag børste eller tørre servietter til at fjerne snavs .
2

Skær svampene som tynde som du kan. Jo tyndere strimlerne , jo hurtigere vil de tørre ud .
3

Spred skiverne omkring en bageplade , og sørg for ikke at stable dem oven på hinanden .

4

Bages ved 150 grader , i 60 minutter , og derefter fjerne fra ovnen.
5.

Vend stykkerne igen og bruge papirservietter til at opsuge vandet, som blev udskilt fra svampe under tilberedningen.
6

Tryk svampene forsigtigt med tørre papirservietter til at fjerne vand og vende tilbage til ovnen i yderligere 60 minutter.
7.

fjern fra ovnen , og prøve at svampene tørres . Hvis der stadig er fugt eller sponginess , fortsætte med at koge og flip indtil al fugt er fjernet .
8

Tillad svampe skiver til helt cool.
9.

Hold tørret maitake i en lufttæt skål, holde det i et mørkt skab eller et skab , når den ikke er i brug.
Tørring Maitake brug af Air Method
10

Rens din svampe grundigt , som i ovn metode.
11

Klip og slice svampene i tynde stykker .
12

lægge ud på papirservietter eller sted inde i en netpose med huller til at tillade luft i. Placer svampe i et tørt, mørkt skab eller et skab , overvågning for mulig fordærv eller støbning .
Dry Maitake Brug en fødevare tørreskab .
13

Rens din svampe grundigt som i andre metoder.
14

Skær svampene så tynd som muligt .
15

Følg anvisningerne i din mad tørreskab .