Sådan Forbered kinesiske urter
kinesiske urter
Pot
Komfur at tilberede urter på myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1
Vælg den rigtige type gryde til kogning af kinesiske urter . Glas eller krukker er det bedste valg. Undgå madlavning kinesiske urter i metal eller støbejern , da metal kan forårsage kemiske reaktioner, som kan mindske de sundhedsmæssige fordele af urter . Vær sikker på at bruge et låg , når madlavning urter .
2
Fyld potten med vand og suge den kinesiske urter i det. Vandet skal dække urter med omkring en tomme. Lad dem ligge i blød i omkring femten til tyve minutter . Når urter har dyppet i gryden , bring vandet i kog .
3
Simre de kinesiske urter i puljen. Husk på, at den tid, vil afhænge af den konkrete urt, som du bruger. Nogle kan være kogt fra tyve til tredive minutter , mens andre ikke kan tilberedes i mere end femten , og nogle kan kræve 40 minutter af kogetiden . Efter at de kinesiske urter er færdig med madlavning, bliver du nødt til at belaste te.
4
Drik de kinesiske urter som en te. Mange mennesker vil ikke være i stand til at drikke te lige på grund af den forfærdelige smag. Du kan justere smagen ved at tilsætte honning eller citron . De kinesiske urter kan også føjes til en anden type af te, såsom grøn te. Du kan tilføje urter til grøntsagssuppe at få nogle af de sundhedsmæssige fordele , men husk på, at dette er mindre sundt end at drikke det som en te, der absorberes bedre.
Kinesisk Medicin