Sirup-fremstilling og anvendelse: En guide til urtepræparater

En sirup er en af de mest smagfulde af alle urtepræparater. Siruper er især nyttige, når man prøver at få et barn til at svelge en bitter urteblanding, der vil gøre ham en verden af godt. Sirupens base består af en sød ingrediens som honning, ahornsirup eller vegetabilsk glycerin. Urterne kan skæres skær efter dine specifikke behov.

Ting du har brug for

• 56 g urter
• 1 liter filtreret vand
• 1 kop honning, vegetabilsk glycerin, ahornsirup eller brun sukker
• Ren frugtjuice eller frugtkoncentrat (valgfrit)
• Cognac (valgfrit)
• Glasbeholder

Instruktioner

Fremstil sirupen

1. Vælg de urter, du vil bruge til din sirup. Mål 56 g af urteblandingen og sæt til side.

2. Hæld 1 liter vand i en gryde og bring til kog. Tilføj urterne og sænk varmen til simring. Lad infusionen simre ned til 1/2 liter. Du vil blive tilbage med en meget koncentreret infusion.

3. Tilføj 1 kop honning, eller din ønskede sødningsmiddel, for hvert 1/2 liter koncentreret urte-infusion. Hold sirupen på komfuret over lav varme, indtil den er velblandet. For en tykkere sirup, lad blandingen stå på komfuret i 20 til 30 minutter, men vær opmærksom på, at jo længere honningen er i kontakt med varme, desto større chancen for at dræbe de gavnlige levende encymer, der er indeholdt i den.

4. Sluk for varmen, men fjern ikke gryden fra komfuret. Hvis du ønsker, tilføj den valgfrie rene frugtjuice eller frugtkoncentrat for ekstra smag. Du kan også tilføje en lille mængde cognac for at hjælpe med at bevare sirupen og virke som et afslappende middel i hoste-formler.

5. Fjern sirupen fra komfuret og lad den afkøle før flaskning. Opbevar sirupen i en glasbeholder. Opbevar i køleskabet for maksimal bevaring.

Brug af siruperne

6. Administrer urtepræparater med forsigtighed. En generel regel er, at større mennesker vil kræve mere og mindre, mere skrøbelige mennesker vil kræve mindre.

7. Giv voksne med kroniske problemer 1/2 tsk. til 1 tsk. urtesirup dagligt. Kroniske problemer er dem, der gentager sig såsom ledbetændelse, allergier, insomnia eller forlængede bronkiale problemer.

8. Giv voksne med akutte problemer 1/4 tsk. til 1/2 tsk. hvert 30 minutter til 60 minutter, indtil symptomer aftager. Akutte problemer er pludselige og kræver øjeblikkelig opmærksomhed såsom migræner og forkølelse eller influenza.

9. Brug Cowling's Rule for at bestemme den korrekte dosis for børn. Tag barnets alder ved hans næste fødselsdag og divider med 24. Resultatet er brøken af den voksne dosis, du bør administrere til et barn. Et barn, der fylder 3, divideret med 24, vil kræve en dosis, der er 1/8 af en voksne dosis.