Detoks-kur menu: Rens din krop med disse fødevarer

Målet med en detoksificeringskur er at rensere tyktarmen. Du opnår dette ved at spise let og vælge fødevarer, der leverer vitaminer, mineraler og bulk. En detoks-kur kan omfatte urteteer som bjørnerodrod til at rengøre tyktarmen (eller enhver kommercialiseret detoks-te), friske hele grøntsager, frugter, fuldkorn og små mængder mager protein. Hvis du har nogen sundhedsproblemer, få medicinsk godkendelse og vejledning fra din læge, før du påbegynder en detoks-kur.

Morgenmad

• Start din dag med en kop detoks-te, der har løverodrod, rødkløver, bjørnekløverod eller guldrod: Alle vil assistere med at rengøre dine indre organer. Eller bare hæld kogende vand over et halvt citron til en rensende drik. Morgenmad kan være frisk, pocheret eller presset frugt. Spis efter sæson: friske ferskere om sommeren, appelsiner om vinteren. Senere en lille mængde fettfri yoghurt eller varmt havregrød med en lille mængde lavfedt mælk (soya, mandel eller hampfrømælk).

Frokost

• At spise frokost kan være en udfordring, hvis du er omgivet af kolleger, der bestiller pizza. Forbered din hjemmefra og tag den med på arbejde. Hav bagte, dampede eller ovnbagte grøntsager, som gul squash eller zucchini, med en kop dampet brun ris. Tilføj en spsk olie – hampfrø, linen eller oliven. Hvis du sultner efter protein, inkluder tre til fire ounces ovnbagt, bagt eller pocheret fisk, fjørkræ eller mager oksekød.

Middag

• Vælg sunde kulhydrater: to til tre små ovnstegte rødbeder, sød kartofler eller en kop quinoa med hampfrø, linen eller olivenolie. Tilføj 3 til 4 ounces mager protein, hvis du er sulten: ovnbagt, bagt, dampet eller pocheret kun. Til dessert, nyd mere frisk frugt eller chokolademintete eller enhver koffeinfri te sødmet med en lille mængde honning eller stevia. Tilføj yderligere enzymetillæg, hvis du ikke er vant til at spise en høj-fibre kost, eller snack på tørret frugt før sengetid.

Snacks

• Spis friske, hele frugter til snacks. Små blommer, æbler og bær er lette at pakke til arbejde. Hvis du foretrækker juicer, fordun dem med halvdelen filtreret vand for at reducere total frugtsukkerindtag. Eksperimenter med frugter, du ikke altid spiser. Ananas og papaya indeholder enzymer (bromelain og papain, henholdsvis), der assisterer fordøjelsesprocessen. Undgå iskole drikkevarer; de bremser fordøjelsen. Hvis du vil have koffein, prøv grøn eller matcha te.