Kombucha-te: Potentielle bivirkninger og risici

Kombucha-te er blevet hyldet for at hjælpe med en række lidelser, herunder forbedring af fordøjelses-kanalen og kur af skjoldbrusk-sygdomme. Selvom der er mange mennesker, der påstår at have fået hjælp ved at tage Kombucha-te, er der mange dokumenterede bivirkninger, der kan forårsages af dets forbrug.

Kutan antraks

Hjemme-brygning af Kombucha-te har vist at udsætte for risiko for kutan antraks-forurening, en type antraks, der påvirker huden, forårsager opsvulmelse og sår; det er ekstremt farligt.

Aspergillus

Aspergillus, en svamp, der kan danne sig i Kombucha-te, kan skade mennesker med AIDS eller alle med et svækkere end normalt immunsystem.

Bly-forgiftning

Bly-forgiftning kan ske fra hjemme-brygning af Kombucha-te i beholdere, der er glasureret ved brug af en bly-baseret glasure.

Allergiske reaktioner

Mennesker har rapporteret at opleve allergiske reaktioner til Kombucha-te, herunder opkast, guldsot og udslæt.

Hovedpine

Hovedpine er blevet rapporteret fra fortsat brug af Kombucha-te.