Koriandertinktura: Fordele, anvendelse og potentielle sundhedsmæssige fordele

Koriander (Coriandrum sativum) er almindeligt kendt som koriander uden for Amerika. Det er en almindelig plante i Sydøuropa, Nordafrika og Sydøstasien og anvendes i madlavning i mange køkkener herunder mexicansk, kinesisk, mediterransk, indisk, texansk og mange flere. Koriander er også højt anset for sine helbredende egenskaber og, afhængigt af kulturen eller regionen, hvori det bruges, anvendes det i forskellige omstændigheder. Disse dage er koriandertinkturer stadig mere populære, givet at tinkturen bevarer urtens helbredende egenskaber, hvilket gør det nemmere at opbevare og administrere.

1. Reduktion af metal-toksicitet

   • Koriandertinkturer er mest kendt for at hjælpe med at fjerne kviksølv og andre giftige metaller fra kroppen. De, der forbruger store mængder tun og andre store fisk i deres kost, kan gavne af korianders evne til at trække kviksølv og andre metaller såsom bly og aluminium ud af celler og, i en vis grad, føre det ud af systemet. Denne proces kaldes kelation.

   Fordøjelseshjælp

   • Koriandertinkturer bruges også som fordøjelseshjælp. Denne urt er fundet til at forhindre dannelse af blæst og, i tilfælde, hvor blæst allerede er til stede, at tvinge dets frigivelse fra kroppen, hvilket gør det til en almindelig urterapeutisk kur for flatulens.

   Diuretikum

   • Koriander kan også virke som et diuretikum, hvilket betyder, at urten kan øge hastigheden eller hyppigheden af urinudskillelse. Enhver koriandertinktur kan bruges til at hjælpe i denne forstand også, men kan være endnu mere effektiv, når den kombineres med en kumintinktur eller hjemmelavet bryg af kogte kuminfrø.