Gaharu-olieekstraktion: Guide til Agarwood-behandling

Gaharu-træet – Agarwood

Gaharu-træet kendes under mange navne: agarwood, botanisk navn Aquilaria. Det er værdsat i mange lande, da dets ræstof bruges til røgelse/oud. Ræstofen (gaharu, jinko, aloeswood, agarwood, pokok karas, oud) bruges i parfume og røgelse og kan være meget værdifuld. Højeste kvaliteter bruges som røgelse-chips, lavere kvaliteter til destillation af Gaharu-olie.

Du har brug for

• Økse
• Hammer
• Vand og beholder til vædning
• Destillationsgryde
• Glasbur
• Filter

Fremgangsmåde

1. Hakk træet i små stykker og tør dem i solen i 2-3 dage.

2. Knus de tørrede træchips med hammer, indtil hvert stykke er 1-2 mm. Væd chips i 7-15 dage afhængigt af ønsket duft; vædningstid påvirker endelig duft.

3. Læg ca. 10-15 kg vædede chips i destillationsgryde, tilsæt vand 5-6 tommer over chips. Opvarm til kogepunkt. Tager 4-5 timer.

4. Indsam og afkøl dampe under kogning. Dampe består af olie-vand-blanding. Første dampe mest værdifulde (reneste olie). Destillation tager 7 dage.

5. Filtrér vandet for at fjerne snavs. Hæld i glasbur. Bag i ovn ved 100°C (212°F) indtil vand fordamper og kun en gul, sødduftende olie tilbagebliver.