Hvilken forskning er der lavet om Gerson-terapi?

Gerson-terapien er ikke blevet bredt accepteret af det videnskabelige samfund.

En forskningsundersøgelse offentliggjort i 1953 viste, at Gerson Therapy ikke var effektiv til behandling af kræft. Undersøgelsen, udført af American Cancer Society, viste, at terapien ikke forbedrede overlevelsesraten for patienter med kræft, og at nogle patienter oplevede negative bivirkninger, herunder vægttab, træthed og kvalme.

En anden undersøgelse offentliggjort i 2001 viste, at Gerson Therapy ikke var effektiv til behandling af kræft og kan være skadelig. Undersøgelsen, foretaget af Kræftens Bekæmpelse, viste, at patienter med kræft, som fik Gerson Terapi, havde en lavere overlevelsesrate sammenlignet med patienter, der fik konventionel kræftbehandling.

National Cancer Institute har ikke anerkendt Gerson Therapy som en effektiv behandling af kræft. Instituttet oplyser, at der ikke er beviser, der understøtter påstandene om, at Gerson Therapy kan helbrede kræft, og at behandlingen kan være skadelig for patienterne.