Mineraler vs Vitaminer

Vitaminer er organiske forbindelser, der er forgængelige . Mineraler er uorganiske elementer, der er uforgængelige . Organiske næringsstoffer kan ændres eller ødelægges , hvilket betyder, at de kan metaboliseres i kroppen til at frigive energi. Da de er simple elementer , mineraler er altid de samme --- de kan ikke blive ødelagt eller skabe energi .

Ligheder mellem mineraler og vitaminer

Vitaminer og mineraler er både opdeles i to kategorier. Makromineraler og spormineraler få deres navne baseret på de relative mængder af hver kræves af kroppen . Vitaminer er enten fedtopløselige eller vandopløselige. De vandopløselige vitaminer optages let i kroppen , og eventuel overskydende udskilles . Fedtopløselige vitaminer kan kun optages i nærvær af fedt, og de ​​lagres i kroppen. Mineraler er ens i, at nogle er gemt og kan blive giftige, mens andre ikke ophobes og er let udskilles . Vitaminer fungere som co-enzymer og mineraler som co- faktorer, som betyder, at de begge arbejder med enzymer til at lette de kemiske reaktioner.

Forskellige roller mineraler og vitaminer
< p> som energi næringsstoffer , vitaminer gøre mange forskellige jobs , bl.a. nedbryde andre næringsstoffer og fungerer som antioxidanter. Mineraler arbejder primært i skelettet , men de kan også interagere med vand for at regulere syre /base- balancen i kroppen og påvirker sammentrækning af muskler samt transmissionen af ​​nerveimpulser . Vitaminer er nødvendige for røde blodlegemer , der skal oprettes . Mineraler er nødvendige for ilt , der skal gennemføres via blodet .

Mineraler og vitaminer Working Together

Mineraler og vitaminer er ofte forpligtet til at arbejde sammen. C-vitamin interagerer med calcium, og denne proces er nødvendig for calcium , der skal deponeres i tænderne. D-vitamin øger mængden af ​​calcium og fosfor i blodet, således at mineralerne er til rådighed til at hærde knogler. K-vitamin og calcium er nødvendig for protein thrombin at blive syntetiseret. Uden thrombin blod ville ikke koagulere .
Rolle i Forebyggende Sundhed

Vitaminer er nødvendige for at opretholde nervesystemet og forebygge mangelsygdomme såsom dermatitis , nedsat nattesyn og anæmi . Der kræves passende mængder af mineraler, ikke kun for de indlysende grunde , såsom stærke knogler , men også for de mindre kendte roller, de spiller i andre systemer, såsom heling af sår og normal evne til at smage . Den nederste linje er, at begge disse næringsstoffer skal holdes i ordentlig balance til at forblive sund og at hjælpe med at forhindre udbrud af sygdommen.
Hoteltilbud