Hvad Kan jeg få K-vitamin From & Hvor meget behøver jeg

K-vitamin er en fællesbetegnelse for en gruppe af lignende , fedtopløselige stoffer, der er nødvendige for at modificere visse proteiner i kroppen. Disse stoffer er medvirkende til blodpropper , selv om de bidrager også til knoglemineralisering og generel cellevækst hele nervesystemet. Der er to naturlige former af det: K1-vitamin , eller phylloquinon og vitamin K2 , eller menaquinone . Vitamin K2 er produceret naturligt af bakterier i tyktarmen , men vitamin K1 skal indtages fra vegetabilske fødevarer.
Anbefalede mængder

K-vitamin mangel er ualmindeligt hos raske voksne fordi K-vitamin findes i mange fødevarer, og fordi kroppen naturligt bevarer vitaminet. Men mangel er en bekymring for mennesker, der tager medicin, der hæmmer vitamin K absorption, eller for mennesker med betingelser, der forårsager fedt malabsorption . For raske voksne , selv om, Food and Nutrition Board for Institute of Medicine anbefaler omkring 120 mikrogram om dagen for mænd , og omkring 90 mikrogram om dagen for kvinder.

Overvejelser

vitamin K er afgørende i visse kropsfunktioner , kan nogle mennesker har brug for at regulere deres vitamin K indtag. Nogle medicinske tilstande kan skabe risiko for blodpropdannelse , som kan føre til hjerteanfald , slagtilfælde eller lungeemboli . Patienter med disse tilstande er ofte givet blod fortynder eller andre medikamenter , der hæmmer K-vitamin funktion til at reducere muligheden for at størkne. Patienter på disse medikamenter er også rådes til at regulere deres indtag af vitamin K. kosten Hvis du er i risiko for nogen af ​​disse betingelser eller tager denne type medicin , diskutere en sikker kost med din læge.
< Br > kosten Kilder

vitamin K1 , eller phylloquinone , er den største kilde til vitamin K i kosten , og det er i høj grad findes i vegetabilske olier og grønne bladgrøntsager. Disse olier indbefatter olivenolie , sojaolie, canolaolie og mayonnaise fremstillet med disse olier . Men hydrogenering nedsætter niveauet af vitamin , så se for produkter fremstillet med rene former af olier. En kop broccoli , grønkål, spinat , salat, sølvbede eller brøndkarse giver alle til den daglige nødvendige minimum indtag.
Hoteltilbud