Sundhedsmæssige effekter af aluminium Gryder

mad eller drikke forberedt i almindeligt aluminium kogegrej kan trække ud og absorbere aluminium under visse betingelser. Tomater, citrus og andre sure fødevarer , samt mad og drikke, der sidder i en aluminium gryde i en længere tid , er de største syndere . Dette er blevet en bekymring på grund af de mulige virkninger af aluminium på sundheden. Alzheimers sygdom

Aluminium kan spille en rolle i udviklingen af Alzheimers sygdom, men beviserne er ikke overbevisende , i henhold til Alzheimers Society. Teorien begyndte efter to undersøgelser i April 24, 1965 -udgaven af Journal of Neuropathology og Eksperimentel Patologi fundet en mulig sammenhæng . Alzheimers Society bemærker, at denne sammenhæng ikke er blevet bevist . Derudover samfundet bemærker , at en 1988 undersøgelse i tidsskriftet Food and Chemical Toxicology fandt ingen sammenhæng mellem Alzheimers og andre kilder til indtaget aluminium , såsom te. Dette har imidlertid ikke stoppet aluminium kogegrej fra at blive en mistænkt kilde til problemer .
Fosfor Nedbrydning

Kronisk indtagelse af aluminium kan gøre fosfor absorption vanskelig. Dette resulterer i hypofosfatæmi , hvilket er et lavt niveau af fosfor i blodet. Hypofosfatæmi symptomer omfatter anæmi og hjerte muskelskade . Mens antacida er aluminium kilde impliceret i hypofosfatæmi , Dr. Andrew Weil siger han " generelt rådgive [ s] mod at lade mad til at kontakte aluminium under tilberedningen, " i tilfælde mængden af aluminium fra køkkengrej er nok med tiden til at påvirke fosfor .
Osteoporose

Dr. Weil bemærker også, at aluminium mulige effekt på calcium niveauer og knoglestyrke er en anden grund til at være forsigtig med at bruge aluminium pander. Aluminium er en mulig risikofaktor for osteoporose, ifølge Mayo Clinic. Kilden klinikken nævner igen syreneutraliserende , men aluminium absorberes af fødevarer ville i teorien tilføje til din samlede eksponering.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler