Hvilken effekt kan et højt niveau af kalium i blodet Årsag

Kalium er afgørende i stofskiftet, transmission af nervesignaler , muskelsammentrækning, væskebalance og andre cellulære aktiviteter , hvilket gør det en nødvendig del af en persons daglige kost .
< Br > kilder af kalium
p Alle kød , fjerkræ og fisk er kilder til kalium . Nogle frugter og grøntsager er høj i kalium , herunder citrusfrugter, rosiner , svesker, abrikoser , bananer, cantaloupe , søde kartofler ( især i huden ), hvide kartofler , spinat, sukkerroer greens og vinter squash. Andre kilder er hvide og pinto bønner , fedtfattig mælk og yoghurt .

Anbefalede indtag

Ingen Anbefalet daglig tilførsel (ADT) af kalium findes for voksne i USA . En sund person opfordres til at forbruge cirka 3.500 til 4.700 milligram kalium per dag ( mere anbefales til gravide kvinder). Selvom ingen øvre grænse ( UL) er blevet etableret, kan et overskud af kalium føre til toksicitet.

Bivirkninger og advarsler

Nyrerne normalt fjerne overskydende kalium fra krop. For meget kalium kan skabe en ophobning af mineralet i blodbanen ( hyperkaliæmi ) og dårlig nyre funktion . Hyperkaliæmi kan forårsage kvalme , træthed, muskelsvaghed, følelsesløshed eller uregelmæssig hjerterytme . Således skal personer med beskadigede nyrer begrænse deres indtag af kalium . Hyperkaliæmi kan behandles og er ret almindelig , set i cirka 8 procent af indlagte patienter i USA .