Hvad er de vigtigste typer af kulhydrater

Simple kulhydrater , eller simple sukkerarter , er kulhydrater , der kræver lidt fordøjelse og omdannes hurtigt til glukose. To hovedtyper af simple kulhydrater er naturligt forekommende sukkerarter, såsom dem der findes i mælk og frugt og tilsat sukker findes i forarbejdede fødevarer. Frugt , frugtsaft og mælk indeholder simple kulhydrater , der giver næringsstoffer og en hurtig energi boost. Tabel sukker , slik og læskedrikke sødet er simple sukker kilder, der leverer kalorier og en energiindsprøjtning , men har ingen reel næringsværdi.

Komplekse kulhydrater

Komplekse kulhydrater , eller stivelse , findes i korn , nogle grøntsager og bælgfrugter . Disse stivelser kræver mere fordøjelse end sukker og er rige på B-vitaminer , fibre og jern . Komplekse kulhydrater er den bedste kilde til energi, da de langsomt er brændt og kan levere vedvarende energi til motion og aktivitet , samt kontrollerende niveauer af blodsukker . Komplekse kulhydrater omfatter uraffinerede korn , brød, pasta , ris, grøntsager og bælgfrugter .
Fiber

Fiber er ufordøjeligt kulhydrat , der bidrager til fordøjelsessystemet sundhed . Det er en del af vegetabilske fødevarer findes i frugt, grøntsager, fuldkorn , nødder og bælgfrugter. Fiber er ikke fundet i animalske produkter såsom æg , kød, fjerkræ og fisk. Kostfibre bistår fordøjelseskanalen i at flytte affald gennem tarmene at blive udvist . Fiber bidrager også til den følelse af fylde og mæthed efter et måltid ved at tilføje løs vægt til den kost .
Hoteltilbud