Sesame Chicken Næringsindhold

Typisk sesam kylling er lavet med mundrette kyllingebryst stykker, sojasovs , madlavning vin , sesamolie, mel, majsstivelse , vand , bagepulver, natron , olie, kylling bouillon, ris Vineddike, chili pasta , hvidløg og sesamfrø til at drysse .
Næringsindhold

ernæringsmæssige indhold af sesam kylling er en god kilde til poly og mono mættet fedt, men desværre også en stor mængde af mættede fedtsyrer, 10 g . Det er temmelig høj i natrium ved 1900 mg, men giver en god mængde af kalium, 827 mg. Selvfølgelig er det et højt proteinindhold med 66 g , mere end nok til hele dagen, men det indeholder også en masse sukker , hvilket bringer kulhydrat tælle op til 90 g , med næsten ingen fiber. Det er på høje i phenylalanin, en aminosyre, der bidrager til en følelse af velvære

Kalorier

En servering af sesam kylling indeholder lidt over 1000 kalorier ( 580g ) . 39 procent af de kalorier kommer fra fedt , med en halv af fedtet bliver monoumættede en fjerdedel bliver mættet, og resten flerumættede ( 70 procent af den daglige anbefalede fedtindtag ) . 360 af de kalorier kommer fra sukker og 280 kalorier kommer fra protein .

Overvejelser

Ifølge Dietary Guidelines for Americans , bør det gennemsnitlige indtag af natrium ikke være mere end 2300 mg per dag og 1500 mg per dag for midaldrende og ældre personer . Sesame kylling indeholder 1900 mg natrium per portion . Også den anbefaling er at forbruge fødevarer tilberedt med lidt ekstra sukker og til at holde fedtindtag til 20 til 35 procent af kalorier , som begge kan ikke anvendes på sesam kylling.
Sund Variation

opskriften på sesam kylling kan indstilles således , at den opfylder anbefalingerne fra USDA center for Ernæring Politik og Promotion. I stedet for friturestegning kylling , sauter det i en gryde sprøjtet med en belægning af olie. Nedsætte den sukker i saucen , skifte til en lys soya sauce, og bruge en lav - natrium kylling bouillon.
Hoteltilbud