Mærkning af fødevarer Krav til FDA

The Food and Drug Administration har retningslinjer fødevaremærker. FDA-krav eller retningslinjer er sat for emballerede fødevarer såsom brød , konserves og frosne fødevarer , snacks , desserter og korn . FDA Ansvar
p Det påhviler FDA til at sørge for, at fødevarer, der sælges i USA er " sikre, sunde og mærket korrekt. " Dette gælder også for fødevarer, der kommer ind i USA fra lande udenfor . Visse oplysninger eller erklæringer skal anføres på mærkningen af fødevarer , der skal overvejes for lovlig distribution. FDA kræver varedeklarationer for at indeholde næringsdeklaration , næringsindhold og visse oplysninger helbred .
Food Label

Der er to måder, hvorpå en fødevare etiket kan placeres på et produkt. Den ene er at placere alle de oplysninger mærkningen af hovedstolen displayet (PDP) eller frontpanelet. Dette er panelet mest sandsynligt ses af forbrugeren på købstidspunktet. Den anden metode med mærkning er at placere "specificeret " oplysninger om PDP og andre oplysninger på panelet umiddelbart til højre PDP etiketten.

PDP skal indeholde angivelse af identitet ( navn fødevarer) og nettomængden erklæring ( mængden af produkt). Opgørelsen af identitet er navnet på det produkt, ved lov eller forordning .
The Information Panel

information panel normalt indeholder navn og adresse på producent , emballeringsvirksomhed eller distributør , ingredienslisten og næringsdeklaration . Oplysningerne panelet er umiddelbart til højre for PDP . Hvis panelerne er foldet eller produktet er designet på en anden måde , at oplysningerne er i folderne .

Print på mærkningen skal være mærkbar og let at læse. Bogstaverne i print skal måle en sekstendedel i højde som er baseret på det lille bogstav o . Bogstaver kan ikke være "mere end tre gange så høje som de er brede . " Og de er nødt til at hvile mod en markant kontrasterende baggrund til at være let at læse . Oplysningerne Panelet kan ikke være overfyldte med kunst eller ikke- krævede mærkning. Der kan ikke være mellemliggende materiale for at afbryde den nødvendige print på information panelet. Det er interessant at vide, at en UPC stregkode ikke er nødvendig information for oplysningerne panelet.
Korrekt navn og adresse

Medmindre producentens navn er navnet på produktet udtrykket "fremstillet af " eller " distribueret af " skal være til stede på emballagen , som regel på de oplysninger panelet så godt. Den fulde adresse , startende med gadenavn og nummer , by eller bydel , stat eller land , og ZIP eller mailing kode skal være til stede på emballagen. Den fulde adresse er ikke påkrævet, hvis produktet er fremstillet og solgt i samme stat eller land.

Ingredienser , ernæring og labelformater

Ingredienser skal være opført i faldende bestille ved overvægt og vægt. Det betyder, at de ingredienser, der vejer mest , er anført først . Ingredienslisten kan placeres på PDP eller oplysningerne panelet. Ingredienser skal også bruge en sekstendedel bogstaver baseret på den nederste sagen o. . Ingredienslisten skal være let at læse også .

Ernæring fakta af produktet bør være med ingredienslisten og producentens adresse. De ernæring fakta skal vises på hver produkt, herunder samlede kalorier , fedt, kulhydrater, proteiner og fibre. Der er ingen specifik udseende for formatering etiketten. Det anbefales dog , at næringsdeklarationen i det mindste have en seks -til otte-punkts skrifttype. Det kan være større så godt. Formuleringen " Ernæring Fakta " skal være større end den anden print til næringsdeklarationen .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler