Kost for højt kalium og højt kolesteroltal patienter

Kalium er ansvarlig for at regulere muskelvæv , sende nerveimpulser og lede elektriske impulser i kroppen. Høje niveauer af kalium eller hyperkaliæmi kan påvirke kroppens systemer og resulterer i lav eller uregelmæssig hjerterytme, svag puls , opkastning og kvalme . Høj kalium kan være forårsaget af kost , medicin, nyresvigt, acidose og Addisons sygdom . Symptomer på højt kalium sjældent opleves af dem, der er afflicted.High kolesterol kan øge en persons risiko for hjerteanfald og slagtilfælde , angina og hjertesygdomme. Højt kolesterol eller hyperlipidæmi, kan være forårsaget af familiens historie , dårlig kost højt indhold af fedt og kalorier, og lidt at ingen motion. En kost lavt natrium , olier og kolesterol kan gavne patienter med forhøjet kalium og højt kolesteroltal på mange måder. Disse kost bør have et højt indhold af andre vitaminer og mineraler , herunder fiber , calcium, magnesium og jern.
Low- kaliumdiæt

Kalium er vigtigt for nyre sundhed og hjælper med at reducere risikoen for nyresten . En kost for en person med høje niveauer af kalium bør omfatte masser af fuldkorn, fedtfattige mejeriprodukter , grøntsager og frugter. Du vil gerne holde indtagelsen af ​​kalium under 2.000 mg per dag , der skal overvejes en diæt med lavt kalium . Reducere forbruget af mælk , nødder og kød. Dem med høj kalium bør ikke indtage chokolade. Portioner af grøntsager og frugter bør begrænses til en halv kop hver gang .
Lav- Kolesterol Kost

et lavt fedtindhold , anbefales fiberrig kost for patienter med forhøjet kolesteroltal . De samme frugter og grøntsager er påkrævet, som i lav- kaliumdiæt . Fuldkorn , fedtfattige mejeriprodukter og magert kød, som kylling , fisk eller kalkun , er andre store fødevarer til en lav- kolesterol kost . Vær sikker på at lavere indtag af fedt og vegetabilsk olie. Undgå mættet og transfedt helt.
" Dårlige fedtstoffer "

" dårlige fedtstoffer " årsag oprustning i hjertet og fordøjelsessystemet. Transfedtsyrer lavet af hydrogenerede olier er almindeligt forekommende i emballerede fødevarer som konserveringsmiddel. Vegetabilsk olie kan indeholde mange transfedtsyrer. Brug hørfrø , raps eller olivenolie i stedet. Mættet fedt bør også undgås , hvis du har brug for en lav- kalium eller lavt kolesterol kost . Mættet fedt findes typisk i margarine og afkortning .
Hoteltilbud