Kilder til lutein

Lutein er en type antioxidant findes i fødevarer . Det er i samme klasse som beta- caroten. Selvom lutein er ikke et nødvendigt næringsstof , kan det være gavnligt. Det hjælper med at beskytte øjne og syn ved at beskytte mod skader fra solen og kæmper celler, der skader øjnene. Lutein findes naturligt i en række forskellige fødevarer . Grøntsager

bladgrøntsager grønne grøntsager såsom grønkål , spinat og Collard greens har et højt indhold af lutein , der indeholder et vilkårligt sted 15-47 procent af lutein , ifølge en undersøgelse fra 1998 foretaget af forskere på Institut for oftalmologi og visuelle videnskaber ved University of Texas Medical Branch . Corn har indholdet højest lutein , ved 60 procent. Andre grøntsager , der indeholder en betydelig mængde af lutein omfatter squash , squash og orange peber. Visse frugter som kiwi og druer indeholder også lutein .
Kosttilskud

Nogle mennesker foretrækker lutein kosttilskud, fordi de ved præcis, hvor meget lutein de tager i hver dag. Lutein kosttilskud normalt kommer i soft- gel form . Den anbefalede dosis er mellem 10 mg og 20 mg dagligt. Nogle multi-vitaminer er begyndt at tilføje lutein til deres formel . Koncentrerede lutein kosttilskud anses for sikre for det meste , men der er nogle beviser for, at langvarig brug af doser over 20 mg om dagen kan øge risikoen for lungekræft.
Enriched Æg

lutein - berigede æg har omkring 2 mg lutein pr ekstra stort æg . Mens mængden af lutein er meget mindre end de fleste lutein -holdige grøntsager , en undersøgelse offentliggjort i august 2004 spørgsmålet om " The Journal of Nutrition " den fandt, at en større procentdel af lutein absorberes fra æg end fra grøntsager . Du kan finde disse berigede æg i helsekost butikker og landmandens markeder .

Overvejelser

lutein oftest anvendes til behandling af øjenlidelser , såsom grå stær og makuladegeneration, det kan også bruges til at forhindre visse former for kræft og fremme hjerte sundhed . Uanset om du tager på lutein gennem fødevarer eller kosttilskud , skal du spise et relativt højt fedtindhold til at støtte i sin absorption. Mange grøntsager højt lutein er også høj i vitamin K, som kan forstyrre antikoagulantia, såsom warfarin , hvis det spises i høje niveauer . Folk på denne medicin bør indhente lutein fra alternative kilder.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler