Hvad er de sundhedsmæssige fordele af Granola

Granola (dengang kaldet " granula ") blev først opfundet af Dr. James Caleb Jackson i 1894. Jackson kørte Jackson Sanitarium , et kurbad beliggende i Danville, NY. Lavet af Graham mel ( en type af hele hvedemel udviklet af Sylvester Graham , en tidlig kosten reformator, der skældte ud over den almindelige brug af forarbejdet hvidt mel i amerikanske hjem ) blev granula avanceret som en helsekost .

Derefter , Dr. John Kellogg ( grundlæggeren af ​​korn -making Kellogg Company) kom ud med en korn han kaldte " granula ". Lighederne mellem hans produkt og Jacksons produkt var slående , og så Jackson sagsøges Kellogg --- og vandt. Kellogg ændret navnet på sit korn til " granola " og begyndte at udvikle det til det kommercielle marked.

I 1960'erne var der et boom i granola forbrug , for det meste drevet af hippiebevægelsen og en fornyet interesse i at spise sund. I dag er granola igen ser en stigning i popularitet, som forbrugere fortsætter med at søge sunde , økologiske og billige fødevarer.

Typer af Granola

Fordi begrebet " granola " virkelig kan finde anvendelse på enhver bagt , sødet rullet havre korn, de sundhedsmæssige fordele af granola afhænge af , hvilken type du indtager. Granolas kan variere fra meget grundlæggende ( valset havre , nødder og lidt honning ) til de overdådige og udsmykkede (tørrede blåbær , yoghurt dråber , mandler og videre ) .

Derfor, når de køber granola i butikken, du nødt til at være opmærksom på næringsdeklarationen på siden , og læs ingredienslisten opført på kassen. Find ud af, hvor meget sukker, fedt og kalorier er indeholdt i din granola. Selvfølgelig, hvis du leder efter en sund mad, vil du ønsker at springe over granola mix , der omfatter chokolade , højere sukkerindhold eller mere olie. Kig efter mærker, der er økologisk og ikke indeholder tilsat sukker. Hvis du ikke kan finde nogen , som du virkelig gerne, prøve at lave din egen. På denne måde kan du kontrollere mængden af ​​sukker og olie , der bliver tilføjet til granola !
Potentielle fordele
p Hvis lavet enkelt og ansvarligt, kan granola give nogle ordentlige sundhedsmæssige fordele for sine forbrugere. Havregryn giver masser af fiber, hvilket er vigtigt for fordøjelsen, og de ​​frugter og nødder i granola kan indeholde vigtige vitaminer og fremme sundhed . For eksempel kan mandler medvirke til at sænke kolesterol og tranebær er forbundet med urinvejene sundhed. Byg og havre indeholder også antioxidanter, som kan medvirke til at styrke din krop og forebygge sygdomme .
Fejlopfattelser

Granola er ikke alle gode nyheder om sundhed . Moderne Granola barer og korn kan indlæses med sukker og olie , hvilket gør dem bedragerisk tæt på mættet fedt og kalorier. Granola ry som en helsekost er rystende , mest fordi forbrugerne har tendens til at foretrække behandles, stærkt sødet brands til mere naturlige dem

Husk : . Alt med måde ! Visse mærker af granola kan være sundere for dig end andre, men prøv at moderere dit granola indtag. Må ikke glemme, at mens det kan være et sundere alternativ til denne pølse McMuffin , granola stadig bringer sine egne kalorier at tilføje til dit daglige indtag .
Granola som ingrediens

Granola ofte spises som et korn, men det kan også anvendes som en bestanddel i andre fødevarer. Granola barer er små rektangulære snacks fremstillet af granola. De sundhedsmæssige faldgruber forbundet med Granola barer ligner dem af granola selv : For at appellere til børn , mange virksomheder pakke deres Granola barer med sukker, stivelse --- selv slik ! Kig efter barer med mindre tilsat sukker , sundere ingredienser og ingen slik indhold ( ingen chokolade, chips eller Oreo stykker , for eksempel) .

Granola kan også spises i yoghurt for at tilføje tekstur og crunch til din morgenmad. Igen, før du blander i granola , så sørg for at du bruger en sund brand, og forsøge at finde en sund, fedtfattig og lavt sukkerindhold mærke af yoghurt samt . Græsk yoghurt ( en cremet , hel - mælk yoghurt type) kommer i fedtfattige varianter og gør en fremragende base for en granola - yoghurt mix.
Hoteltilbud