En liste over fødevarer , der ikke indeholder HFC

High fructose corn syrup er et sødemiddel så gennemgribende nu, at en liste over fødevarer , uden at det ville ændre sig fra dag til dag. HFC træder i stedet for sukkerrør og andre sødestoffer i mange forberedt fødevarer og drikkevarer . Der er alvorlige spørgsmål om sin sundhedsmæssige effekter , kemiske sammensætning , og hvordan kroppen kan reagere på HFC . Disse spørgsmål er under undersøgelse, men den tidlige konsensus er, at tilsat sukker bør begrænses i en sund kost. HFC kaldes også insulin , glukose- fruktose sirup , iso glucose, cikorie og frugt fruktose om ernærings- etiketter. Majssirup Bekymringer

High fructose corn syrup er meget sød, billig at fremstille og stabil i tilberedte fødevarer . Det gøres ved at adskille majsstivelse fra resten af planten , og derefter behandle dem til fremstilling af sødemidlet , som er fructose, glucose og andre sukkerarter . HFC kan have en effekt på appetit, blodsukker og insulinresistens. Det har risikable konsekvenser for hjertesygdomme og vægtkontrol. University of Florida Extension siger, at tilstedeværelsen af ​​HFC i så mange fødevarer gør det svært at undgå. I 2007 var den gennemsnitlige årlige forbrug af HFC er 56 pounds per person. To tredjedele af det var fra sødet drikkevarer.
Amerikanske Fat og Princeton Rats

Centers for Disease Control og Forebyggelse er klingende det trommehvirvel om fedmeepidemien der rammer amerikanerne - de advarer om, at to tredjedele af alle voksne er overvægtige eller fede. En Princeton undersøgelse testede rotter fodret med en kost høj i høj fructose corn syrup . Deres resultater , udgivet i marts 2010 , viste, at rotter fodret med det samme antal kalorier fra bordet sukker eller fra HFC vundet betydeligt mere vægt fra HFC . Macalester College rapporterer, at to lejre af forskere er uenige om resultaterne . Fortalere for HFC hævdede undersøgelsen var behæftet med fejl . HFC kritikere hævder undersøgelsen forbinder indførelsen af ​​HFC i fødevarer, med den dramatiske stigning i vægt og fedmeepidemien .

Almindelige mærker uden HFC

hurtige scanning af navne på købmand dukker op mange mærker , der ikke har HFC i februar 2011. Men du er nødt til at læse etiketter , fordi ikke alle produkter fra samme mærke er HFC -fri og ingredienser ændrer sig . For eksempel Ben &Jerrys is er stort set HFCS -fri , men dem med firmanavn slik og tilføjede andre bits kan indeholde majs sødemiddel . Nogle Pepperidge Farm cookies og deres Guldfisk snacks har ingen HFC men deres kanel rosin brød gør. Brown Cow, Stoneyfield Gårde og Horizon Økologisk yoghurt er HFC -fri. Fast ahornsirup er fint. Så er 100 procent frugt konserves . Friske frugter og grøntsager og vand er sikkert, men undersøge alt andet for at se, hvad du virkelig spise og drikke.
Sådan Undgå ekstra Sugars

Mayo Clinic tilbyder nogle råd til at begrænse de ekstra sukker , der kan give ubalance en kost , og de skalaer . Undgå ikke- diæt sodavand og alle sødet drikkevarer og bare drikke vand. Watch morgenmadsprodukter. Cheerios er HFC - fri, men mange korn tilføje sukker og kalorier uden næring . Vær forsigtig med færdigpakkede microwavable måltider kan endda krydrede retter har tilføjet sødestoffer som HFC . Hold dig til grøntsager, fedtfattig ost , hele korn kiks og fedtfattig yoghurt for sunde snacks.
Hoteltilbud