Den rolle Pyruvate

Pyruvate er et naturligt forekommende stof, der produceres af kroppen i løbet glykolysen , hvilket er nedbrydningen af ​​glukose. Pyruvat fungerer som brændsel efter at være konverteret til acetyl coenzym A i Krebs cyklus , hvilket gør det til et populært supplement for bodybuildere og andre atleter . I sin kommercielle form, det ofte er markedsført som et kosttilskud for sin påståede vægttab og fedtforbrænding kvaliteter. Identifikation

Kemisk, pyruvat er en type ketosyre , der er produceret som følge af sukker stofskiftet. Det er produceret naturligt i mennesker, og findes som et naturligt forekommende kulhydrat i rødvin , visse typer ost, mørk øl og røde æbler .

Overvejelser

Pyruvate kosttilskud markedsføres med den påstand, at de har en signifikant effekt på vægttab og fedt reduktion . Krav også er lavet , at pyruvat stimulerer energi og samtidig reducere træthed og at pyruvat hæmmer produktionen af ​​fedt og kan reducere kolesterol.
Vægttab

Ifølge William Sukala , en klinisk øvelse fysiolog , har der været to undersøgelser på mennesker , der undersøgte effekten af ​​pyrovate om vægttab og fedt produktion. I begge undersøgelser testgruppen , der blev anvendt pyrovate oplevet en større vægt og fedttab end kontrolgruppen . Men det procentvise tab mellem de to undersøgelser var dramatisk anderledes . Sukala bemærker også forsøgsprotokollen var yderst streng , bruger kun sygeligt overvægtige kvinder, som var begrænset til begrænset fysisk aktivitet og på en meget kontrolleret diæt . Er nødvendige, før en kan opnås konsensus om effektiviteten af ​​pyrovate Yderligere undersøgelser .
Energy Boost

En undersøgelse foretaget af Dr. Ronald T. Stanko på University of Pittsburgh, rapporterede fysisk udholdenhed forbedring på 20 procent til 50 procent . Sukala bemærker dog, tillægget taget af testgruppen , 75 gram dihydroxyacetone og 25 gram pyruvat , varierede fra 20 til 100 gange det beløb, der typisk findes , er kosttilskud til rådighed for forbrugerne.
Kolesterol

Påstande om, at pyrvate kosttilskud kan sænke kolesterol er baseret på to undersøgelser foretaget af Stanko ; men ifølge Sukala kun én af undersøgelserne viste, at sænke kolesterol i testgruppen . Sukala noterer de fordele kun gjaldt testgruppen , der forbruges også et højt fedtindhold, højt kolesterol kost , og at ingen sådan ydelse tilfaldet dem, der var på et lavt fedtindhold, lavt kolesterol kost .