Inositol: Naturlige kilder og fordele for hjernesundhed og immunitet

Følelser af kompetence og tillid kan ikke produceres af hjernen uden inositol. En af B-vitaminerne, inositol, er en gavnlig komponent af fiber. Inositol kaldes også phytat, fosfatidylinositol, myo-inositol og fytinsyre, også kendt som inositol-heksafosfat (IP6). Essentielt for immunudvikling og thymus-klirt-funktion, findes høje niveauer af inositol i menneskets brystmælk.

Fiber

Inositol produceres naturligt af kroppen fra glukose, eller sukker, og kostnæringsstoffer. Fiberrige fødevarer som citrusfrugter, æbler, bær, roziner, fuldkorn-havre, fuldkorn-hvede, brun ris, quinoa, valnødder, mandler, pekanødder, solsikkefrø, græskarfrø, kikærter, linser, sorte bønner, pinto-bønner, lima-bønner, ærter, grøntsager og jordnødder er fremragende kilder til inositol. Mælk, kød og urafineret melasse indeholder også inositol.

Koffein

Drik ikke for meget kaffe. Ifølge Nutritional Supplement Review Knowledgebase på nutros.com udtømmer vanelig drikning af mere end to kopper kaffe om dagen "betydeligt" inositol. Phyllis Balch, ernæringsfysiolog og forfatter af "Prescription for Nutritional Healing", siger: "forbruget af store mængder koffein kan forårsage en mangel på inositol." Det kan være dårlige nyheder for kroppen, der afhænger af inositol til at eksportere og redistribuere fedt fra leveren, hvilket hjælper med at reducere kolesterol. Balch påstår også, at inositol er vital for hårvækst.

Tilskud

Bryggerigær er en rig kilde til B-vitaminer, herunder inositol og det vitamin, det virker bedre med, kolin. En høj kvalitet B-kompleks, der indeholder mindst 100mg af hvert hoved-B-vitamin, kan booste inositol-niveauer.

I Natural Health, hans "Psychology Today" rådgivningskolonne, skriver Richard Firshein, at IP6, et stærkt antioxidans, er fundet i studier på tumørvækst at være sikkert i doser op til ni gram dagligt i flere måneder. Firshein sammenligner inositol med SAMe som et naturligt middel til humørforstyrrelser som depression og bipolar lidelse. Ifølge Balch: "Høje doser af inositol kan hjælpe i behandlingen af depression, tvangsyndrom og angstlidelser, uden bivirkningerne af receptbelagte mediciner."

Lecithin er et emulgeringsmiddel tilgængeligt i tilskudsform. En rig kilde til inositol, er lecithin populært som et middel til at sænke kolesterol og bekæmpe arteriosklerose. Det findes i kål, blomkål, kikærter, sojabønner, revne ærter, økologisk kød, frø, nødder og æg. Lecithin som tilskud bør indtages med mad.