Fødevarer der kan påvirke tinnitus (ørelyde): Hvad du bør kende

Tinnitus = lyde i ørerne uden ekstern kilde. Visse udløsere kan forstærke dem. Fødevarer virker forskelligt fra person til person; de fleste studier bygger på selvrapportering (mulige unøjagtigheder). En fødevaredagbog hjælper med at identificere dine personlige udløsere.

Blodsukker/insulin

Høje værdier kan forværre tinnitus. Studie (Int. Tinnitus Journal 2004): lav-insulinkost forbedrede symptomer. Begræns raffinerede kulhydrater/slik; fordél kulhydrater jævnt over dagen; spis protein sammen med kulhydrater.

Kolesterol/triglyicerider (metabolsk syndrom)

Høje værdier forværrer tinnitus. Kostændringer der sænker kolesterol/blodsukker/triglyicerider viser forbedring (Pro-Fono 2009; Int. Tinnitus Journal 2007). Begræns dyrebaserede fødevarer, mættede/trans fedtstoffer; vælg planteprotein og umættede fedtstoffer.

Andre potentielle udløsere

• Ost, meget salt, tonic vand, alkohol (British Tinnitus Association).
• Madallergener og salicylater (te, tomater, bær, mandler, ferskner).

Metode: Før dagbog → eliminer mistænkte fødevarer → genindfør for at bekræfte sammenhæng.