Mælks indflydelse på slem: Myt eller virkelighed?
Det gamle råd "undgå mælk ved forkølelse" er udbredt – men beviser tyder på, at det ikke er helt korrekt.
Slem-målinger
Mælk øger IKKE mængden af slem i luftveje (Journal of the American College of Nutrition, 2005). Ingen målbar forskel i nasale sekretioner hos mælkedrikkere. Men: Personer der TROEDE mælk giver mere slem, rapporterede at de FØLTE sig mere trætte efter at have drukket det.
Viskositet ændringer
Mælk er tyk væske, der beklæder halsen. Det gør slem tykkere og sværere at sluge (Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy). Dette kan forklare forbundet mælk ↔ øget slem-følelse.
Konklusion
Mælk stimulerer slemproduktion i tarmen ved fordøjelse. Da slem stammer fra tarmen, forårsager det generelt IKKE trængsel/respiratoriske symptomer. Hvis du oplever tykkere slem efter mælk: Drik vand for at tynde det.
Sygdomme og skader
- Muskelafslappende midler til fibromyalgi – oversigt og bivirkninger
- Smerte efter samleje: Årsager fra hygiejne til medicinske tilstande
- Guldrød (Goldenseal) rod-ekstrakt: Anvendelser, evidens og advarsler
- Sundhedsmæssige fordele af Moringa oleifera: blodtryk, kolesterol, lever, astma
- Urter til forbedret blodcirkulation i årer: Hvidløg, ginkgo, cayenne, hagtorn
- Metamfetamins langsigtede konsekvenser: Irreversibel hjerne-, hjerte- og social skade
- Fire almindelige bivirkninger af antibiotika – og hvad du kan gøre