Sundhedsfordelene ved koldfiletfrøfrø

Flaxseed er et ernæringsmæssigt supplement, der er kendt for at give dramatiske sundhedsmæssige fordele, lige fra forstoppelse lindring til kræftforebyggelse. Du kan købe linfrø, der allerede er jordet eller koldt, eller du kan købe det hele og male det selv. Når det er jorden, drys det på din morgenmadsprodukt eller tilføj det til hjemmebagte behandler. Vær opmærksom på, at nogle af hørfrøets påståede fordele stadig kræver mere forskning. Hvis du har skizofreni, diabetes eller kræft, skal du kun bruge hørfrø efter at have konsulteret din sundhedsplejeudbyder.

Bevarelse af ernæringsmæssige forbindelser

At spise hele hørfrø vil ikke introducere dette tillægs vigtige næringsstoffer i dit system. For at komme i lignanerne og omega-3 fedtsyrerne skal du male frøene op.

Forsættere og leverandører af hørfrøprodukter anbefaler koldfræsningsprocessen for at forhindre varmenes ødelæggelse af fødevarens mest sunde komponenter. Ifølge Barleans organiske olier frigør kold fræsning "naturligt forekommende vitaminer, mineraler, aminosyrer, lignaner og phytonutrienter uden at skade delikat omega-3 fedtsyrer." Jarrow Formulas, en af ​​mange leverandører af jordflaxfrø, siger, at koldfræsning "hugger frøet uden opvarmning af mølleblade, så de essentielle fedtsyrer forbliver intakte."

Men medicinske og uddannelsesmæssige kilder som Nord Dakota State University Extension Service og University of Maryland Medical Center indikerer, at du får alle de næringsmæssige fordele ved hørfrø blot ved at male den i din kaffekværn. Du kan bevare jordfrø i flere måneder. Hvis du køber hele frø, opbevar dem i køleskabet, indtil du er klar til at male dem, så de kan udvide deres friskhed.

Kræftforebyggelse

Lignaner fra hørfrø kan tilbyde beskyttelse mod visse former for kræft. Ifølge University of Maryland Medical Center fandt en undersøgelse, der involverede prostatakræft, at "mænd, der indtog en fedtfattig, hørfrø-suppleret kost i en måned, havde langsommere tumorprogression end dem, der ikke spiste kosten." Nogle undersøgelser med dyr antyder, at lignaner kan forhindre melanom fra metastasering fra huden ind i lungerne.

Men denne mulige beskyttelse kan komme med en pris. University of Maryland Medical Center nævner et andet studie, der forbinder ALA omega-3 fedtsyrer med hurtigere vækst af tumorer hos mænd med avanceret prostatacancer. Den avancerede fase af kræften korrelerede også med højere niveauer af ALA "fra nonanimal samt kød og mælkekilder." UMMC anbefaler kun at anvende hørfrøprodukter efter at have konsulteret en kvalificeret sundhedsudbyder, hvis du lider af prostata problemer eller brystkræft.

Forebyggelse af hjertesygdom

Ifølge Jane U. Edwards, Ph.D., LRD, en ernæringsspecialist med North Dakota State University Extension Service, hørfrø hjælper med at reducere forekomsten af ​​hjertesygdomme. Dens høje kostfiberindhold sænker LDL eller "dårligt" kolesterol. I mellemtiden reducerer dets omega-3 fedtsyrer blodtryk og slagtilfælde, samtidig med at det øger den tid, det tager blod at størkne.

Levende leddgigt

Omega-3 fedtsyrer i hørfrø har en antiinflammatorisk effekt, siger Dr. Edwards. Disse fordele lider af revmatoid arthritis og andre lignende sygdomme.

Acting som et afførende stof.

Linfrø, takket være dets høje fiberindhold, bruges ofte som afføringsmiddel til lindring af forstoppelse samt for at fremme overordnet fordøjelseshygiejne .

Reduktion af blodglukose

Ifølge Dr. Edwards kan hørfrø have en gavnlig virkning for mennesker med diabetes. "Fiberen i hørfrø har vist sig at reducere blodglukosereaktionen til kulhydratindtagelse hos raske individer," skriver hun. Flaxseeds effekt på diabetes kræver dog mere undersøgelse. University of Maryland Medical Center advarer dem, der tager insulin eller andre lægemidler til diabetes, til at konsultere en kvalificeret sundhedsudbyder, inden de bruger hørfrø.