Calendula (Morgenfrue): Sundhedsmæssige fordele, antioxidanter og sårheling

Vigtig forskel: Dekorativ vs. medicinsk morgenfrue

Den almindelige have-morgenfrue (Tagetes) er udelukkende dekorativ. Den medicinske art er Calendula officinalis, hvis blomsterblade har været brugt i århundreder.

Rige antioxidanter: Karotenoider

Blomsterbladene indeholder lutein, zeaxanthin og lycopen – carotenoider, der giver de orange/gule farver. Lutein og zeaxanthin er de eneste antioxidanter i øjets nethinde, hvor de beskytter mod grå stær og makuladegeneration (Linus Pauling Institute). Lycopen reducerer risiko for prostatakræft og hjertesygdomme.

Kræftforebyggelse

En 1998-studie i The Journal of Nutrition (Washington State University) viste, at lutein fra Calendula reducerede brystkræfttumorer hos dyr og forhindrede nye kræftceller. Effekten sås allerede ved lave doser. Desuden viser studier effekt mod leukæmi, tyktarm- og melanomcancer.

Sårheling og hudbehandling

Traditionelt anvendes Calendula lokalt til forbrændninger, sår og hudirritation. Brasiliansk dyreforskning (Acta Cirurgica Brasileira, 2011) dokumenterer, at udtog fremmer ny hudvævsdannelse og angiogenesis (nye blodkar). Triterpener og steroider i planten giver antiinflammatorisk effekt.

Anvendelsesformer og forsigtighed

• Tørrede blade som krydderi (safranersatz), te eller friske på salater.
• Som alle urter: Risiko for bivirkninger/interaktioner.
• Konsulter læge ved medicinsk behandling eller medicinbrug.