De bedste kilder til Quercetin

Quercetin er en type flavonoid, der fungerer som en antioxidant, en anti-inflammatorisk og en antihistamin. Hvis du bruger tilstrækkelige mængder quercetin, kan du reducere risikoen for hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, højt kolesteroltal, kræft, allergi og astma ifølge University of Maryland Medical Center.

Æbler, citrus frugter, løg, persille, rødvin og te er nogle af de bedste madkilder til quercetin. Andre fødevarer, herunder bønner, blåbær, brombær, blåbær, mørk kirsebær, druer, boghvede, grønne grøntsager og olivenolie indeholder også nogle quercetin. Men for at opleve de mulige gavnlige sundhedsmæssige virkninger af quercetin, skal du forbruge mere, end du får fra mad alene, ifølge Tufts New England Medical Center.

Tilskud

Du kan købe quercetin kosttilskud i vand- opløselig form eller som en kapsel eller pille. Makers af quercetin chalcone hævder, at denne formular lettere absorberes af din krop, men der er brug for flere beviser for at understøtte denne påstand. Tilskud, der indeholder både quercetin og bromelain, kan også være lettere for din krop at absorbere.

Anbefalede mængder

Den anbefalede dosering for quercetin afhænger af, hvorfor du tager dette tilskud. Imidlertid tager de fleste mellem 300 og 1.000 mg om dagen, opdelt i to eller tre doser, ifølge University of Maryland Medical Center. Tag ikke mere end dette uden din læge vejledning.

Overvejelser

De mest almindelige bivirkninger af quercetin er forstyrret mave, kvalme og hovedpine. Høje doser af quercetin kan forårsage nyreskade, så undgå dette tilskud, hvis du har en nyresygdom. Børn og gravide og ammende kvinder bør også undgå dette tilskud, da deres sikkerhed ikke er blevet verificeret for disse populationer. Quercetin kan interagere med forskellige lægemidler, herunder kemoterapi medicin, antikoagulantia, cyclosporin og kortikosteroider.