Virkningerne af majssirup på børns adfærd

Så meget som børnene kan nyde de farverige frugtstumper, snacks og sodavand, der indeholder majssirup, kan forældre ikke elske de virkninger, som denne sødestof har på deres børn. For nylig har majssirup, især høj fructose majssirup, været en kilde til bekymring blandt forældre og nogle eksperter. Ifølge Mayo Clinic har det været forbundet med fedme, metabolisk syndrom, type 2 diabetes og højt blodtryk. Derudover kan majssirup påvirke dit barns adfærd.

Hyperaktivitet

Hyperaktivitet er måske den mest velkendte mulige adfærdsmæssige virkning af høj fructose majssirup og andre sukkerarter. Ifølge webstedet ADDitude er majssirup og majssødestoffer og majssirup faste stoffer impliceret i barn hyperaktivitet. Selvom sukker /hyperaktivitetsforbindelsen er en kilde til en debat, citerede ADDitude en undersøgelse foretaget ved University of South Carolina, som fandt ud af, at hyperaktive børn, der indtog store mængder sukker opførte sig på en mere destruktiv og hensynsløs måde.

Mercury- Relaterede adfærdsmæssige ændringer

Ifølge Washington Post viste en undersøgelse, der blev udført ved Institut for Landbrugs- og Handelspolitik, påviselige niveauer af kviksølv i ni ud af 20 prøver af kommerciel majssirup med høj fructose. Virkningerne af kviksølv i kosten er betydelige, og omfatter negative adfærdsmæssige virkninger, rapporterer HighFructoseCornSyrup hjemmeside. Dette kan omfatte negative virkninger på hukommelse, opmærksomhed, sprogfærdigheder og fine motoriske færdigheder. Kviksølv kan også forårsage skade på hjernen og nervesystemet, rapporterer HighFructoseCornSyrup.

Allergi-relaterede ændringer

For børn, der kan have fødevareallergi for majs, kan majssirupens virkninger tage en anden form , rapporterer AskDr.Sears hjemmeside. Majs er blandt de allergenste fødevarer, og en allergisk reaktion kan manifestere sig gennem adfærdsmæssige problemer. AskDr.Sears siger, at blandt de adfærdsmæssige symptomer på allergiske reaktioner er træthed, græd, irritabilitet, angst, nattevågne og svimmelhed.