Morgenkaffe forbundet med lavere dødelighed og kardiovaskulær risiko, ifølge studie

Ny forskning antyder, at at drikke kaffe primært om morgenen kan give større beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme og aldersrelateret dødelighed end at forbruge den hele dagen.

Udgivet i European Heart Journal er studiet det første at undersøge, hvordan tidspunktet for kaffeinntag påvirker langsigtede sundhedsresultater. Ledet af Lu Qi, MD, PhD, ved Tulane University, bygger analysen på data fra mere end 40.000 voksne amerikanere i NHANES-undersøgelsen samt en yderligere valideringskohorte.

Vigtigste resultater om tidspunkt og risikoreduktion

Deltagerne blev grupperet efter forbrugsmønster: ikke-drikkere (48%), morgen-drikkere (ca. en tredjedel) og hele-dagen-drikkere (16%). Kun morgenforbrug var forbundet med meningsfulde risikoreduktioner. Sammenlignet med ikke-drikkere viste morgenkaffedrikkere en 16% lavere risiko for aldersrelateret dødelighed og en 31% lavere risiko for kardiovaskulær død over næsten et årti med opfølgning. Ingen lignende fordel blev observeret blandt hele-dagen-drikkere.

Moderat til højt morgenindtag (to eller flere kopper) producerede de stærkeste associationer, mens lettere forbrug (én kop eller mindre) viste mindre effekter. Ingen sammenhæng blev fundet mellem kaffetidspunkt og kræftrelateret dødelighed.

Hvorfor morgenforbrug kan have betydning

Eksperter foreslår, at sen-dags kaffe kan forstyrre cirkadiane rytmer og søvnkvalitet, potentielt på vegne af fordele. "Morgenkaffe stemmer overens med kroppens naturlige cyklus, mens fortsat indtag – især om eftermiddagen – kan interferere med søvn og hormonel regulering," noterede studieforfatter Lu Qi.

Thomas Lüscher, MD, der skrev en ledsagende editorial, delte denne opfattelse og fremhævede, hvordan eftermiddags- eller aftenkaffe kan forstyrre melatonin og søvn-vågen-cyklussen.

Studiebegrænsninger og ekspertperspektiv

Det observationsbaserede design og selvrapporterede data begrænser kausale konklusioner. Morgenkaffedrikkere var også mere sandsynligt hvide og havde højere indkomster, hvilket reducerer generaliserbarheden. "Højst er der en association med kaffeinntag," advarer Abha Khandelwal, MD, fra Stanford Medicine. "Der er brug for langt mere rigorøs forskning, før man ændrer adfærdsanbefalinger."

Alligevel tilføjer resultaterne nuianser til eksisterende beviser for kaffes kardiovaskulære og kognitive fordele, og antyder, at tidspunkt kan være en vigtig faktor at overveje.