tegn og symptomer på hvede & fuldkorn allergi
Tegn og Symptomer
Symptomer, der normalt vises inden for et par minutter efter indtagelse eller inhalering af produkter , der indeholder hvede eller andre fuldkorn er astma , hoste , vejrtrækningsbesvær , nysen , rindende øjne , udslæt , gas , mavetilfælde eller projektil opkastning hos nogle mennesker. Nogle besvarelser kan være livstruende .En klassisk allergiske symptomer ( eller anafylaktisk reaktion ) er en opsvulmet næse . Histaminer i det interne væv cellerne at beholde væsker . Næsen kan blive tilstoppet , men det er ikke alvorligt . En anafylaktisk reaktion er alvorlig , men når det forekommer i væv i munden , tungen og svælg . De bliver så overfølsomme at de forårsager væv at svulme op hurtigt og vil blokere vejrtrækning . Den syge vil gisper efter luft , muligvis kvælende og dør , hvis de ikke modtager akut behandling .
Men denne fødevareallergi menes at være sjældne med en anslået mindre end en procent af befolkningen lider af ægte fødevareallergi . Fødevareallergi symptomer synes at være mere synlig end mad intolerance , hvilket gør det meget lettere at diagnosticere dem .
Diagnose
Det er simpelthen ikke nok at se på symptomerne til at vide med sikkerhed, om en person har en allergisk reaktion over for hvede og fuldkornsprodukter , eller hvis det er bare en intolerance over for dem . Den person skal besøge deres læge . Han eller hun vil bruge metoder til påvisning at diagnosticere allergi over for disse fødevarer , såsom klinisk evaluering af patientens familie historie , sygehistorie og mad historie . Læger bruger også laboratorieundersøgelser , såsom RAST ( radioallergosorbent test ) , en blodprøve bruges til at se , hvilke stoffer en person er allergisk over for . Også en hud-priktest , hvor et par dråber af en specifik renset allergen er forsigtigt prikket på hudoverfladen at identificere eksistensen af en allergi . Den mest pålidelige metode til at diagnosticere fuldkorn allergi er afskaffelsen-provokationsprøvning , hvor lægen fjerner bestemte fødevarer eller ingredienser fra patientens kost , der kan være årsag til allergiske symptomer.Behandling
Da hvede og andre hele korn elimination kostvaner er vanskeligt for en patient og hans eller hendes familie til at holde , skal behandlingen overvåges af en diætist , som vil give hvede-fri opskrifter og sikre , at patienten har en kost, der er ernæringsmæssigt tilstrækkeligt. Hvede allergiske patienter med en følsomhed over for gluten ( eller gliadin ) bør også undgå korn såsom havre , rug og byg , som også indeholder gluten .Relaterede Sundhed Artikler
- Hvad er de medicinske anvendelser af Dioscorea Villosa?
- Hvordan kan jeg behandle en hvet finger?
- hvad man kan forvente efter en hofte udskiftning
- hvad er de forskellige typer af stoppet nse retsmidler?
- Hvad er strukturen af Compact Bone?
- hvorfor folk får køresyge ?
- Usher-syndrom type III
- Hvad Er Visual Memory?
- otosklerose behandlinger
- hvad der er atrovent nsespray?