| | Sundhed | diabetes |

hvordan man kan få en passende kosten jern

　　 Er du eller et familiemedlem anæmiske ? Hvis du er en kvinde i den fødedygtige alder så er der nok en god chance for , at du kan have jernmangelanæmi . Jern er et mineral , der er hyppigt forekommende i fødevarer . Nogle gange strygejernet er naturligt til stede , og andre gange fødevareproducenter har suppleret deres mad med jern . Jern er afgørende for produktionen af hæmoglobin , som er den ilttransporterende del af et rødt blodlegeme . Uden både tilstrækkelige jerndepoter og hæmoglobin produktion anæmi kan forekomme . Forskellige faktorer som køn og alder afgøre, hvor meget daglig kosten jern du skal bruge. Den bedste måde at få tilstrækkelig kosten jern er at spise en sund og varieret kost hver dag . Hvilke fødevarer indeholder de største mængder af kosten jern
1 .
spise kød, fjerkræ og fisk for at få tilstrækkelig kosten jern . Oksekød har det højeste hæm jern indhold, mens fisk og kylling mindst.
2 .
Vælg mørkt kød og indmad såsom lever , som indeholder større mængder af kosten jern end sammenlignelige hvidt kød .
3 .
Spis en jern befæstet morgenmadsprodukter som Total eller Raisin Bran . Fløde Hvede er en anden glimrende valg . Andre kornsorter som f. eks pitabrød , havregryn og hvedekim kan være gavnligt så godt.
4 .
Vælg masser af jern-rige bælgfrugter, nødder og frø såsom linser , græskarkerner , nyre og navy bønner og kikærter .
5 .
forbruge en række ikke hæm jern , der indeholder grøntsager og frugter som spinat , broccoli , asparges , datoer og abrikoser . Selvom der ikke hæm jern er mindre godt absorberet af kroppen end hæm jern disse grøntsager og frugter indeholder mange andre vigtige vitaminer , mineraler og anti-oxidanter .
6 .
Prøv at spise en kombination af hæm -og ikke hæm jern , der indeholder fødevarer, da dette synes at øge absorptionen af begge typer af jern . Derudover hjælper at spise fødevarer med højt C-vitamin som citrusfrugter til at stimulere optagelsen af non hæm jern .
7 .
Undgå at spise calcium rige produkter på samme tid , du spiser fødevarer med jern da calcium kan binde med jern og forhindre tilstrækkelig absorption . Begræns drikker te til en time før eller 2 timer efter et måltid , da garvesyre , der er indeholdt i te hæmmer optagelsen af jern .

gode råd og advarsler


  Anæmi kan også opstå , hvis tabet af blodet overstiger produktionen af røde blodlegemer . Sørg for at du konsultere din læge , hvis du har mistanke om at du er anæmiske .     Kvinder er mere tilbøjelige til at anæmi på grund af månedlige menstruation blodgennemstrømningen samt episoder af graviditet .     vegetarer og veganere behov for at uddanne sig om ikke hæm kilder til jern for at undgå at blive anæmiske .     Iron kosttilskud, er almindeligt tilgængelige OTC .  

Relaterede Sundhed Artikler